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HTB (1)
khorngbaq [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
to stew or simmer the meat; cooked pork; pork stew; cook meat softly (usually pork)
炕肉; 爌肉 (煮爛之豬肉)

DFT (3)
🗣 khorngbaq 🗣 (u: khoxng'baq) 炕肉 [wt][mo] khòng-bah [#]
1. (V) || 用慢火長時間燉煮肉類。
🗣le: (u: Goar cid'zun teq khoxng'baq, lie ka goar taux viar`cit'e.) 🗣 (我這陣咧炕肉,你共我鬥影一下。) (我現在在燉肉,你幫我注意著點。)
2. (N) || 用慢火長時間燉煮的肉類。
🗣le: (u: Y siong aix ciah khoxng'baq.) 🗣 (伊上愛食炕肉。) (他最喜歡吃炕肉。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 khorngbaq-png 🗣 (u: khoxng'baq-png) 炕肉飯 [wt][mo] khòng-bah-pn̄g [#]
1. (N) || 將白飯配上一些當令的菜餚,再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉,為臺灣常見的飯。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 lofbahpng 🗣 (u: lor'baq'png) 滷肉飯 [wt][mo] lóo-bah-pn̄g [#]
1. (N) || 普遍常見的小吃。將紅蔥頭切碎爆香,再加入豬絞肉拌勻,後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮,後加入鹽調味,即成淋料。並將其淋在白飯上,即是臺灣中北部之「滷肉飯」,惟此食物在臺灣南部則慣稱之為「肉燥飯」。
2. (N) || 將白飯配上一些當令的菜餚,再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉,在臺灣南部多稱之為「滷肉飯」,惟此食物在臺灣中北部則慣稱之為「炕肉飯」。
tonggi: ; s'tuix:

EDUTECH_GTW (1)
khorngbaq 炕肉 [wt] [HTB] [wiki] u: khoxng'baq ⬆︎ [[...]] 

Lim08 (1)
u: khoxng'baq ⬆︎ 炕肉 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.A0506] [#31675]
( 1 ) 下肉落去炕 。 ( 2 ) 炕好e5肉 。 <>


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