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hejiin [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
shrimp with its shell removed; shelled shrimps
蝦仁

DFT (2)

🗣 hejiin 🗣 (u: hee'jiin) 蝦仁 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
去殼 、 去頭腳的蝦肉 。 一般是指新鮮蝦 , 至於晒乾的蝦仁 , 有的地區也叫蝦仁或蝦米 , 北部則叫 「 金鉤蝦 」( kim - kau - hê )。
🗣 zhaepaw 🗣 (u: zhaix'paw) 菜包 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
用豬肉 、 蝦仁 、 香菇及蘿蔔絲等為內餡 , 再用糯米糰包成橢圓形 , 放在棕葉上用蒸籠蒸 。 使用的時節有春節 、 元宵節 、 清明節 、 冬至等 。

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