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u: Hii u:sof [HTB]

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hisof 🗣 (u: hii'sof) 魚酥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
用魚肉炒製成的魚肉鬆 。 一種臺灣常見的魚肉加工食品 。 將魚肉 、 魚骨打成漿 , 加入麵粉 、 地瓜粉和其他醬料混合 , 再切成條狀或片狀 , 油炸成酥脆的食品 。

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