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angtauar 🗣 (u: aang'tau'ar) 紅豆仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
豆類 。 葉為複葉 , 由三枚小葉組成 , 莢細長 , 表面光滑無毛 , 內含七至十粒暗紅色種子 , 此種子即為 「 紅豆仔 」。
baytauar 🗣 (u: bae'tau'ar) 䆀豆仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
粉豆 、 醜豆 。 和 「 敏豆仔 」( 四季豆 ) 豆莢長度相近 , 同屬於豆科菜豆屬 ( 但是豆莢很長的 「 菜豆仔 」 是豆科豇豆屬 )。「 敏豆仔 」 是圓莢型 ; 而 「 䆀豆仔 」 是扁莢型 , 市面上有兩種 , 一種豆莢較薄 , 一種較厚 。 因為外觀易凹凸扭曲 , 不甚美觀 , 所以戲稱為 「 䆀豆仔 」, 具粉嫩口感 , 所以也稱為 「 粉豆 」。
legtauar 🗣 (u: lek'tau'ar) 綠豆仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
豆類 。 葉子呈卵狀菱形 , 開黃色蝶形花 , 花謝後結線形莢果 。 莢果內含綠色種子 , 種子可供煮湯或磨粉製成食品 。
Of kan'ar tøea tauxiuu. 🗣 (u: Of kafn'ar tea tau'iuu. Of kafn'ar tøea tau'iuu.) 烏矸仔貯豆油。 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
黑色罐子裝醬油 。 這是歇後語 , 帶出 「 看袂出 」 三個字 , 黑色醬油裝在黑色罐子裡難以分辨 , 以 「 看不出來 」 的雙關語 , 比喻看走眼或人不可貌相 。
tauafcii/tauafzuu 🗣 (u: tau'ar'cii/zuu) 豆仔薯 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
豆薯 。 根莖類 。 地下生有肉質的大塊根 , 形狀像甘薯 , 薯肉呈白色 , 味道甜而多汁 , 富含養分 , 可以生吃 。 莢果扁平線狀 , 有毛 , 種子紅褐色 , 約十粒 , 近扁圓形 , 有毒 , 種子油可以製殺蟲劑 。
tauafhii 🗣 (u: tau'ar'hii) 豆仔魚 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
大鱗鮻 。 魚類 。 食用魚種 , 外觀近似於烏魚 , 體長約20至25公分 , 最長可達35公分 。
Tauafpof 🗣 (u: Tau'ar'pof) 豆仔埔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
新竹縣竹北 ( 附錄 - 地名 - 舊地名 )
tauar 🗣 (u: tau'ar) 豆仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
豆子 。 總稱豆類植物所結的果實 。
viukaktauar 🗣 (u: viuu'kag'tau'ar) 羊角豆仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
決明 、 望江南 。 豆類 。 莢果狹長 , 種子較綠豆小 , 有清肝明目 、 健胃潤腸之效 。 原產於美洲 , 清末時引入臺灣地區種植 。 嫩苗葉必須熟食 , 否則有毒素 。

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