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u:teg u:surn [HTB]

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🗣 chie'teksurn 🗣 (u: chix'teg'surn) 刺竹筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
刺竹所生的筍子 ， 帶有稍許的苦味 ， 少人食用 ， 食用前必須先將苦水煮出來 ， 或是作成 「 酸筍 」( sng - sún )， 以避免苦味 。
🗣 cvietek'afsurn 🗣 (u: cvix'teg'ar'surn) 箭竹仔筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
箭竹新發的幼筍 。
🗣 kuieteksurn 🗣 (u: kuix'teg'surn) 桂竹筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
桂竹所生的筍子 。 桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長 ， 盛產於四 、 五月間 ， 筍期短 。 稍微有酸味 。
🗣 legteksurn 🗣 (u: lek'teg'surn) 綠竹筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
根莖類 。 一種體積比麻竹筍小 ， 前端略微彎曲 ， 肉質細嫩的竹筍 。 夏季很受歡迎的食材 ， 煮湯 、 炒食 、 涼拌皆宜 。
🗣 moateksurn/moa'teksurn 🗣 (u: moaa'teg'surn) 麻竹筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
麻竹所生的筍子 。 筍殼為深色 ， 有絨毛 ， 形體比其他種的筍子壯碩 。 生長快速 ， 一天可以長半尺長 ， 纖維比較粗 ， 可以製成筍乾 、 筍尾 、 筍絲 、 筍片 、 醬筍 。
🗣 Phvae teg zhud hør surn, hør teg zhud kulurn. 🗣 (u: Phvae teg zhud hør surn, hør teg zhud kw'lurn.) 歹竹出好筍，好竹出痀崙。 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
不好的竹子生出好的筍子 ， 好的竹子生出奇形怪狀的竹子 。 比喻出身不好的人也能養成好的後代 ， 富貴之人也會出不成才的子孫 。
🗣 Phvae teg zhud hør surn. 🗣 (u: Phvae teg zhud hør surn.) 歹竹出好筍。 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
壞竹子卻長出好筍子 。 比喻在惡劣的外在環境下仍能養成優秀的人 。
🗣 teksurn 🗣 (u: teg'surn) 竹筍 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
竹子地下莖所生的嫩芽 。 可供食用 ， 亦可入藥 ， 有消渴 、 利尿的療效 。

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