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- svi [wt] [HTB] [wiki] [[...]]
- sauce bean; salt or pickle; to smart (e.g.; from soap in the eye or alcohol in a wound)
- 豉; 豉醃; 刺痛; 劇痛
DFT- 🗣 bahsvi'ar 🗣 (u: baq'svi'ar) 肉豉仔 [wt][mo] bah-sīnn-á
[#]
- 1. (N)
|| 肉豉、豆豉肉。將絞肉和黑豆豉拌炒的菜餚，是臺灣地區常見的家常菜。
tonggi: ; s'tuix:
- 🗣 irmsvi'ar 🗣 (u: ixm'svi'ar) 蔭豉仔 [wt][mo] ìm-sīnn-á
[#]
- 1. (N)
|| 豆豉。把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經發酵而成的食品。常用來做為菜餚的佐料。
tonggi: ; s'tuix:
- 🗣 svi 🗣 (u: svi) 豉t [wt][mo] sīnn
[#]
- 1. (V) to salt or pickle
|| 把生鮮的食物如蔬果、肉類、海鮮等，醃漬成醃漬品。
- 🗣le: Hii'ar svi'iaam løh'khix ciefn. 🗣 (魚仔豉鹽落去煎。) (魚要醃一點鹽再放下去煎。)
- 🗣le: svi kiaam'zhaix 🗣 (豉鹹菜) (用鹽來醃漬芥菜)
- 2. (Adj) to smart (e.g., from soap in the eye, medicine or alcohol in a wound)
|| 形容傷口或眼睛部位受到鹽或藥物刺激的刺痛感。
- 🗣le: Khafng'zhuix boaq'tiøh iøh'zuie e svi. 🗣 (空喙抹著藥水會豉。) (傷口在上藥的時候有刺痛感。)
tonggi: ; s'tuix:
- 🗣 svix'iaam/svixiaam 🗣 (u: svi'iaam) 豉鹽 [wt][mo] sīnn-iâm
[#]
- 1. (V)
|| 用鹽醃製食物。
- 🗣le: Køf'lee'zhaix sefng svi'iaam ciaq løh'khix zhar, ciah tiøh kef cyn zhex. 🗣 (高麗菜先豉鹽才落去炒，食著加真脆。) (高麗菜先鹽漬再放下去炒，吃起來會覺得特別脆。)
tonggi: ; s'tuix:
- 🗣 svixkøee 🗣 (u: svi'kee koee svi'køee) 豉膎 [wt][mo] sīnn-kê/sīnn-kuê
[#]
- 1. (V)
|| 把生鮮的魚蝦貝類醃漬成醃漬品。
- 🗣le: iong zw'lee svi'kee 🗣 (用珠螺豉膎) (醃鹹螺)
tonggi: ; s'tuix:
- 🗣 tauxsvi 🗣 (u: tau'svi) 豆豉 [wt][mo] tāu-sīnn
[#]
- 1. (N)
|| 食品。把黃豆或黑豆泡透煮熟後，經過發酵而製成。可當菜肴的調味料。
tonggi: ; s'tuix:
Lim08
- u: zaw'baq 糟肉 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.A0602] [#4949]
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- 豉 ( siN7 ) e5肉 。 <>
- u: svii 豉 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.A0651] [#53073]
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- 水果等漬鹽 。 < 桃仔 ∼ ； 青果 ∼ ； ∼ 菜頭 ； ∼ 魚 ； 蛇 ∼ 藥水 ； ∼ 目睭 。 >
- u: tau'juo 豆乳 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0031/B0031] [#57841]
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- 豆腐脫水加鹽 , 乾了koh 豉 ( siN7 ) 豆醬e5食物 。 <>