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DFT- 🗣 tiautviar 🗣 (u: tiaau'tviar) 牢鼎 [wt][mo] tiâu-tiánn
[#]
- 1. (V)
|| 沾鍋。煎炒烹煮食物時，因為油太少、火候不當、翻攪不足等因素而導致部份食材燒焦，沾黏在鍋子上。
- 🗣le: (u: Y tuo'teq øh ciefn hii'ar ee sii, tvia'tvia ciefn kaq tiaau'tviar.) 🗣 (伊拄咧學煎魚仔的時，定定煎甲牢鼎。) (他剛學煎魚時，常常煎得沾鍋。)
tonggi: ; s'tuix:
DFT_lk
- 🗣u: tiaau'tviar 牢鼎 [wt] [HTB] [wiki] [[...]] [d#]
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- 沾鍋，烹煮時食物黏在鍋子上
- 🗣u: Tviar'tea tiaau cit ieen iefn'thuun. 鼎底牢一沿煙黗。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]] [d#]
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- 鍋底沾了一層煙垢。
- 🗣u: Y tuo'teq øh ciefn hii'ar ee sii, tvia'tvia ciefn kaq tiaau'tviar. 伊拄咧學煎魚仔的時，定定煎甲牢鼎。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]] [d#]
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- 他剛學煎魚時，常常煎得沾鍋。
Maryknoll
- tiautviar [wt] [HTB] [wiki] u: tiaau'tviar; (kiab'tviar) [[...]][i#] [p.]
- sticks to the inside of the pan (as food when not stirred)
- 結鍋,黏鍋