Taiwanese-English dictionary full-text search


Copy and paste ø or Ø for searching, if needed. Number zero (0) may be used in place of them in the autocomplete.

Dictionary:

Searched DFT for [筍,surn], found 20, display thaau-15:
chie'teksurn 🗣 (u: chix'teg'surn) 刺竹筍 [wt][mo] tshì-tik-sún [D]
1. (N) || 刺竹所生的筍子，帶有稍許的苦味，少人食用，食用前必須先將苦水煮出來，或是作成「酸筍」(sng-sún)，以避免苦味。

tonggi: ; s'tuix:
cvietek'afsurn 🗣 (u: cvix'teg'ar'surn) 箭竹仔筍 [wt][mo] tsìnn-tik-á-sún [D]
1. (N) || 箭竹新發的幼筍。
1: Cvix'teg'ar'surn zhar baq'sy, hør'ciah kaq. (箭竹仔筍炒肉絲，好食甲。) (箭竹筍炒肉絲，好吃得很。)

tonggi: ; s'tuix:
kha'peqsurn/ka'peqsurn 🗣 (u: khaf'peh'surn kaf'peh'surn) 茭白筍 [wt][mo] kha-pe̍h-sún [D]
1. (N) || 根莖類。菰的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用，也叫「茭白」。

tonggi: ; s'tuix:
kiarmsurn 🗣 (u: kiaxm'surn) 劍筍 [wt][mo] kiàm-sún [D]
1. (N) || 箭筍、箭竹筍。箭竹所生出來的筍子。味道苦中帶甘。

tonggi: 劍竹仔筍; s'tuix:
kuieteksurn 🗣 (u: kuix'teg'surn) 桂竹筍 [wt][mo] kuì-tik-sún [D]
1. (N) || 桂竹所生的筍子。桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長，盛產於四、五月間，筍期短。稍微有酸味。

tonggi: ; s'tuix:
legteksurn 🗣 (u: lek'teg'surn) 綠竹筍 [wt][mo] li̍k-tik-sún [D]
1. (N) || 根莖類。一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。適合作涼拌。

tonggi: ; s'tuix:
losurn 🗣 (u: loo'surn) 蘆筍 [wt][mo] lôo-sún [D]
1. (N) || 草本植物。葉子呈鱗片狀，濃綠細長，六月開白色小花。嫩莖可食用。

tonggi: ; s'tuix:
moateksurn/moa'teksurn 🗣 (u: moaa'teg'surn) 麻竹筍 [wt][mo] muâ-tik-sún [D]
1. (N) || 麻竹所生的筍子。筍殼為深色，有絨毛，形體比其他種的筍子壯碩。生長快速，一天可以長半尺長，纖維比較粗，可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。

tonggi: moateg; s'tuix:
Phvae teg zhud hør surn, hør teg zhud kulurn. 🗣 (u: Phvae teg zhud hør surn, hør teg zhud kw'lurn.) 歹竹出好筍，好竹出痀崙。 [wt][mo] Pháinn tik tshut hó sún, hó tik tshut ku-lún. [D]
1. () || 比喻出身不好的人也能出好後代。相反的，富貴的人也會出不成才的子孫。

tonggi: ; s'tuix:
Phvae teg zhud hør surn. 🗣 (u: Phvae teg zhud hør surn.) 歹竹出好筍。 [wt][mo] Pháinn tik tshut hó sún. [D]
1. () || 在惡劣的外在環境下仍能成長茁壯成優秀的人。

tonggi: ; s'tuix:
poarnthiensurn 🗣 (u: poaxn'thiefn'surn) 半天筍 [wt][mo] puàn-thian-sún [D]
1. (N) || 檳榔的嫩莖，可供食用。

tonggi: ; s'tuix:
sngsurn 🗣 (u: sngf'surn) 酸筍 [wt][mo] sng-sún [D]
1. (N) || 竹筍經由發酵、曬乾等過程，製成帶有酸味口感的「酸筍」。

tonggi: ; s'tuix:
surn 🗣 (u: surn) 筍 [wt][mo] sún [D]
1. (N) bamboo shoot || 竹子的地下莖生出的嫩芽，可食用。
1: teg'surn (竹筍) ()
2: surn'ar (筍仔) (筍子)

tonggi: teksurn, swn'ar; s'tuix:
swn'ar 🗣 (u: surn'ar) 筍仔 [wt][mo] sún-á [D]
1. (N) || 筍子。

tonggi: teksurn, surn; s'tuix:
swnkvoaf 🗣 (u: surn'kvoaf) 筍乾 [wt][mo] sún-kuann [D]
1. (N) || 將竹筍煮熟後，經切片剝絲、晒乾而製成的食品。

tonggi: ; s'tuix:

plus 5 more ...