Taiwanese-English dictionary full-text search
Searched DFT for [豆, tau], found 66, display thaau-15:
- angtau 🗣 (u: aang'tau) 紅豆 [wt][mo] âng-tāu
[D]
- 1. () azuki bean; red bean
|| 紅豆
tonggi: ; s'tuix:
- angtauar 🗣 (u: aang'tau'ar) 紅豆仔 [wt][mo] âng-tāu-á
[D]
- 1. (N)
|| 豆類。葉為複葉，由三枚小葉組成，莢細長，表面光滑無毛，內含七至十粒暗紅色種子，此種子即為「紅豆仔」。
tonggi: 紅豆; s'tuix:
- bahtau 🗣 (u: baq'tau) 肉豆 [wt][mo] bah-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 扁豆、沿籬豆、蛾眉豆。豆類。莢果扁平略弓曲，有紅、白兩種花系，可供食用。
tonggi: pvytau; s'tuix:
- baytauar 🗣 (u: bae'tau'ar) 䆀豆仔 [wt][mo] bái-tāu-á
[D]
- 1. (N)
|| 粉豆、醜豆。和「敏豆仔」（四季豆）豆莢長度相近，同屬於豆科菜豆屬（但是豆莢很長的「菜豆仔」是豆科豇豆屬）。「敏豆仔」是圓莢型；而「䆀豆仔」是扁莢型，市面上有兩種，一種豆莢較薄，一種較厚。因為外觀易凹凸扭曲，不甚美觀，所以戲稱為「䆀豆仔」，具粉嫩口感，所以也稱為「粉豆」。
tonggi: 䆀豆, 粉豆; s'tuix:
- befkhytau 🗣 (u: bea'khie'tau) 馬齒豆 [wt][mo] bé-khí-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 蠶豆。豆類，莖粗大，偶數羽狀複葉，互生。春天開蝶形花，莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。
tonggi: zhantau, 齒豆; s'tuix:
- Bykokthotau 🗣 (u: Bie'kog'thoo'tau) 美國塗豆 [wt][mo] Bí-kok-thôo-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 馬拉巴栗。種子長得很像花生，炒熟後可食用，也稱為發財樹。
- 0: Bie'kog'thoo'tau iu'køq kiøx'zøx hoad'zaai'chiu, laang'taw ee phuun'zay tvia khvoax e tiøh. (美國塗豆又閣叫做發財樹，人兜的盆栽定看會著。) (馬拉巴栗又叫做發財樹，人家家裡的盆栽常看得到。)
tonggi: 發財樹; s'tuix:
- byntau 🗣 (u: birn'tau) 敏豆 [wt][mo] bín-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 四季豆。豆類。莖細長，纏繞於其他物體上，葉互生，夏開白色或粉紅色蝶形花。果實呈橢圓形，藏於肉質長筴中，有白色、褐色或黑色等不同顏色，豆莢及果實可供食用。
tonggi: 四季豆, 敏豆仔; s'tuix:
- chiuxtau 🗣 (u: chiu'tau) 樹豆 [wt][mo] tshiū-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 豆類。可採食，也可榨油。多分布在印度東部和埃及，臺灣各地也常可見到零星栽培。因為食用過後，會使人放屁，所以在南部又叫「放屁豆仔」。
tonggi: ; s'tuix:
- Goexsefng ciah bwku, chinchviu ciah tauxhu./Goexsefng ciah bøfku, chinchviu ciah tauxhu. 🗣 (u: Goe'sefng ciah buo/bør'ku, chyn'chviu ciah tau'hu.) 外甥食母舅，親像食豆腐。 [wt][mo] Guē-sing tsia̍h bú-kū, tshin-tshiūnn tsia̍h tāu-hū.
[D]
- 1. ()
|| 形容舅舅與外甥之間的關係親密。
tonggi: ; s'tuix:
- hib tauxzhaix 🗣 (u: hib tau'zhaix) 翕豆菜 [wt][mo] hip tāu-tshài
[D]
- 1. (V)
|| 悶製豆牙菜，指將豆子泡水後，用東西蓋住以保持溫度，使豆子發芽。
tonggi: ; s'tuix:
- hoelientau 🗣 (u: hoee'lieen'tau) 荷蘭豆 [wt][mo] huê-liân-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 豌豆。豆類。夏初開蝶形小花，結實成莢，嫩莢及種子皆可食。種子可晒乾磨成粉製餅，莖葉嫩時可食。因為是荷蘭人傳入臺灣，所以稱「荷蘭豆」。
tonggi: ; s'tuix:
- hongteatau 🗣 (u: hoong'tex'tau) 皇帝豆 [wt][mo] hông-tè-tāu
[D]
- 1. (N)
|| 扁豆。豆類。莖蔓生，葉互生，有長柄，開白色或紫色花，莢果呈新月形，內含黑色或白色種子，可食用。豆粒極大，風味絕佳，居豆類之冠，因此稱「皇帝豆」。
tonggi: pvytau; s'tuix:
- legtauar 🗣 (u: lek'tau'ar) 綠豆仔 [wt][mo] li̍k-tāu-á
[D]
- 1. (N)
|| 豆類。葉子呈卵狀菱形，開黃色蝶形花，花謝後結線形莢果。莢果內含綠色種子，種子可供煮湯或磨粉製成食品。
tonggi: 綠豆; s'tuix:
- legtauxkuie 🗣 (u: lek'tau'kuie) 綠豆鬼 [wt][mo] li̍k-tāu-kuí
[D]
- 1. (N)
|| 外型小、質地過硬的綠豆，浸泡在水中無法泡開且久煮仍不爛，常被棄食。
tonggi: ; s'tuix:
- legtauxphoxng 🗣 (u: lek'tau'phoxng) 綠豆膨 [wt][mo] li̍k-tāu-phòng
[D]
- 1. (N)
|| 綠豆椪。以酥脆薄餅皮包甜綠豆沙餡製成的糕餅點心。
tonggi: ; s'tuix:
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