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🗣 ahbi 🗣 (u: aq'bi) 壓味 [wt][mo] ah-bī [#]
1. (V) || 調味去腥。
🗣le: Zuo hii'ar'thngf aix eng siøf'ciuo aq'bi. 🗣 (煮魚仔湯愛用燒酒壓味。) (煮魚湯要用酒去腥。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 bae bi 🗣 (u: bae bi) 䆀味 [wt][mo] bái bī [#]
1. (Adj) || 不好的味道。
🗣le: Chiaf'lai cyn bae bi. 🗣 (車內真䆀味。) (車裡的味道很不好。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 bi 🗣 (u: bi) [wt][mo][#]
1. (N) odor; scent; flavor; taste; smell; essence || 氣味、味道。
🗣le: phafng'bi 🗣 (芳味) (香味)
🗣le: khix'bi 🗣 (氣味) (味道)
🗣le: cid bi hør'ciah 🗣 (這味好食) (這種味道好吃)
2. (Mw) classifier for drugs (in TCM) || 計算中藥的單位。
🗣le: Cid bi iøh'ar khaq hør. 🗣 (這味藥仔較好。) (這帖藥比較好。)
🗣le: kef cit bi 🗣 (加一味) (多加一種藥材或指飯燒焦)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 bixkag 🗣 (u: bi'kag) 味覺 [wt][mo] bī-kak [#]
1. () (CE) sense of taste; gustation || 味覺
tonggi: ; s'tuix:
🗣 bixsox 🗣 (u: bi'sox) 味素 [wt][mo] bī-sòo [#]
1. (N) || 味精。用豆、麥等物做成的白色結晶狀的調味品。
🗣le: Y zuo zhaix bøo aix zhafm bi'sox. 🗣 (伊煮菜無愛摻味素。) (他煮菜不喜歡加味精。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 bixsox-hurn 🗣 (u: bi'sox-hurn) 味素粉 [wt][mo] bī-sòo-hún [#]
1. (N) || 味精。
🗣le: Zuo zhaix zhafm bi'sox'hurn khaq u khix'bi. 🗣 (煮菜摻味素粉較有氣味。) (煮菜加味精會比較有味道。)
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🗣 bøbi 🗣 (u: bøo'bi) 無味 [wt][mo] bô-bī [#]
1. () (CE) tasteless; odorless || 無味
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🗣 goanbi 🗣 (u: goaan'bi) 原味 [wt][mo] guân-bī [#]
1. () (CE) authentic taste; plain cooked; natural flavor (without spices and seasonings) || 原味
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🗣 haybi 🗣 (u: hae'bi) 海味 [wt][mo] hái-bī [#]
1. (N) || 海產、海鮮。海洋中可以食用的動植物。
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🗣 hongbi 🗣 (u: hofng'bi) 風味 [wt][mo] hong-bī [#]
1. () (CE) distinctive flavor; distinctive style || 風味
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🗣 iafbi 🗣 (u: iar'bi) 野味 [wt][mo] iá-bī [#]
1. (N) || 山野中所捕獲、採集的食物。
2. (Adj) || 過於濃郁、有刺激性的味道。
🗣le: Cid koaxn phafng'zuie cyn iar'bi. 🗣 (這罐芳水真野味。) (這瓶香水味道太濃了。)
3. (N) || 引申為外遇。
🗣le: thaw ciah iar'bi 🗣 (偷食野味) (外遇)
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🗣 keqbi 🗣 (u: keh'bi) 扴味 [wt][mo] ke̍h-bī [#]
1. (Adj) || 因為摻合不同食材,造成味道彼此不相合。
🗣le: Eng kef'thngf laai zuo hii karm e keh'bi? 🗣 (用雞湯來煮魚敢會扴味?) (用雞湯來煮魚會不會味道不合?)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 khawbi 🗣 (u: khao'bi) 口味 [wt][mo] kháu-bī [#]
1. () (CE) a person's preferences; tastes (in food); flavor || 口味
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🗣 khiebi 🗣 (u: khix'bi) 氣味 [wt][mo] khì-bī [#]
1. (N) || 芳香或惡臭的味道。
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🗣 lofbi 🗣 (u: lor'bi) 滷味 [wt][mo] lóo-bī [#]
1. () (CE) food prepared by stewing in soy sauce and spices || 滷味
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🗣 peqcviar-bøbi 🗣 (u: peh'cviar-bøo'bi) 白汫無味 [wt][mo] pe̍h-tsiánn-bô-bī [#]
1. (Adj) || 指食物味道淡,沒什麼滋味。
🗣le: Kyn'ar'jit ee zhaix peh'cviar'bøo'bi, lie karm'si be'kix'tid zhafm iaam? 🗣 (今仔日的菜白汫無味,你敢是袂記得摻鹽?) (今天的菜味道很淡,你是不是忘了加鹽巴?)
2. (Adj) || 平淡無奇。指事物平凡,沒什麼特別。
🗣le: Bea phiøx khvoax cid ciorng peh'cviar'bøo'bi ee hix cyn'cviax si bøo'zhae cvii. 🗣 (買票看這種白汫無味的戲真正是無彩錢。) (買票看這種平淡無奇的戲,真的是浪費錢。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 phangbi 🗣 (u: phafng'bi) 芳味 [wt][mo] phang-bī [#]
1. (N) || 香味。芳香的氣味。
🗣le: Goar ee paang'lai zoaan si hoef ee phafng'bi. 🗣 (我的房內全是花的芳味。) (我的房裡都是花的香味。)
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🗣 santyn-haybi 🗣 (u: safn'tyn-hae'bi) 山珍海味 [wt][mo] san-tin-hái-bī [#]
1. (N) || 山中和海中所生產的各式各樣的珍貴食品。
🗣le: Yn taw si hør'giah'laang, tak tngx ciah`ee lorng si safn'tyn'hae'bi. 🗣 (𪜶兜是好額人,逐頓食的攏是山珍海味。) (他們家是有錢人,每餐都吃山珍海味。)
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🗣 sitbi 🗣 (u: sid'bi) 失味 [wt][mo] sit-bī [#]
1. (Adj) || 走味。因為食物收藏得太久或保存不當而失去原來的味道。
🗣le: Tee'sym lorng khngx kaq sid'bi`khix`aq. 🗣 (茶心攏囥甲失味去矣。) (茶葉已經都失去原味了。)
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🗣 uxnbi 🗣 (u: un'bi) 韻味 [wt][mo] ūn-bī [#]
1. () (CE) implicit charm in rhyme or sound; hinted appeal; interest || 韻味
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🗣 zawbi 🗣 (u: zao'bi) 走味 [wt][mo] tsáu-bī [#]
1. (V) || 失去原味或失去應有的味道。
🗣le: Cid koaxn kaf'py khngx sviw kuo, ie'kefng zao'bi`khix`aq. 🗣 (這罐咖啡囥傷久,已經走味去矣。) (這罐咖啡放太久,味道已經不對了。)
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🗣 zhaotho'bi 🗣 (u: zhaux'thoo'bi) 臭塗味 [wt][mo] tshàu-thôo-bī [#]
1. (N) || 土味、土腥味。一種在蔬菜、淡水魚身上可聞到的土腥氣。
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🗣 zhuobi 🗣 (u: zhux'bi) 趣味 [wt][mo] tshù-bī [#]
1. (Adj) || 有趣。
🗣le: Y cid ee laang cyn zhux'bi. 🗣 (伊這个人真趣味。) (他這個人很有趣。)
2. (N) || 興趣。
🗣le: Lym ciuo goar bøo zhux'bi. 🗣 (啉酒我無趣味。) (我對喝酒沒興趣。)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 zubi 🗣 (u: zw'bi) 滋味 [wt][mo] tsu-bī [#]
1. (N) || 味道。泛指酸甜苦辣鹹等味道。
🗣le: Cid ee thngf'thaau ee zw'bi be'bae. 🗣 (這个湯頭的滋味袂䆀。) (這個湯頭的味道不錯。)
2. (N) || 感覺、趣味。
🗣le: Khix ym'gak'koarn thviaf koaf ee zw'bi be'bae. 🗣 (去音樂館聽歌的滋味袂䆀。) (去音樂館聽歌的感覺不錯。)
tonggi: ; s'tuix: