Taiwanese-English dictionary full-text search
Searched DFT for 麥芽*, found 5,
- beqgee-køf 🗣 (u: beh'gee-køf) 麥芽膏 [wt][mo] be̍h-gê-ko
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- 1. (N)
|| 麥芽糖。由含澱粉酶的麥芽使澱粉水解而成，是一種金黃色，有黏性的糖品。
tonggi: ; s'tuix:
- beqgee-thngg 🗣 (u: beh'gee-thngg) 麥芽糖 [wt][mo] be̍h-gê-thn̂g
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- 1. (N)
|| 由含澱粉酶的麥芽使澱粉水解而成的糖。
tonggi: ; s'tuix:
- khansy 🗣 (u: khafn'sy) 牽絲 [wt][mo] khan-si
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- 1. (V)
|| 拉長絲。本指蜘蛛結網拉絲，後也用來指起司、麥芽糖等食物拉出細絲。
tonggi: ; s'tuix:
- kiet'afpviar 🗣 (u: kied'ar'pviar) 桔仔餅 [wt][mo] kiat-á-piánn
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- 1. (N)
|| 桔餅。將桔仔用糖、麥芽糖等醃漬而成的傳統食品。單吃可以治咳嗽；和薑、蛋合煮可以驅寒及預防感冒。
tonggi: ; s'tuix:
- ozhox 🗣 (u: of'zhox) 烏醋 [wt][mo] oo-tshòo
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- 1. (N)
|| 黑醋。顏色呈黑色的醋。成分包括釀造醋、糖、鹽、麥芽、蔬菜、果實、香辛調味料等。
tonggi: ; s'tuix: