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aang-lienhii 🗣 (u: aang-lieen'hii) 紅鰱魚 [wt][mo] âng-liân-hî/âng-liân-hû [#]

1. (N) || 鮭魚。魚類。體長而側扁，吻端突出，形似鳥喙。口大，內生尖銳的齒，是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖，幼魚孵化後，再進入海洋，是著名的洄游魚類。肉質鮮美，營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。
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