Taiwanese-English dictionary full-text search

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🗣 pvyhii 🗣 (u: pvie'hii) 扁魚 [wt][mo] pínn-hî/pínn-hû [#]
1. (N) || 比目魚、鰜鰈魚。魚名。體形側扁、不對稱像盤子。兩隻眼睛長在同一側,有眼的一側呈深褐色,無眼的一側為淡色,平臥在海底。口大,牙尖銳,背鰭前部有棘。分布於中國南海、東海南部以及紅海、印度洋等區域。
2. (N) || 小魚乾。曬乾的小魚,魚片。
🗣le: pvie'hii peh'zhaix 🗣 (扁魚白菜) (一道著名的閩南菜餚,利用白菜汁多味甘甜的特性調合魚乾的鹹味,十分下飯。)
tonggi: ; s'tuix: