Taiwanese-English dictionaries full-text search


 
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DFT (5)
🗣 ø'afciefn/øafciefn 🗣 (u: øo'ar'ciefn) 蚵仔煎 [wt][mo] ô-á-tsian [#]
1. (N) || 臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 ø'afmixsvoax/øar-mixsvoax 🗣 (u: øo'ar-mi'svoax) 蚵仔麵線 [wt][mo] ô-á-mī-suànn [#]
1. (N) || 一種地方小吃，將蒸過的土黃色麵線煮成糊狀，加入裹粉略微煮過的青蚵，有時也加入大腸，是十分具有臺灣特色的美味小吃。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 ø'ar/øar 🗣 (u: øo'ar) 蚵仔 [wt][mo] ô-á [#]
1. (N) || 牡蠣、蠔。軟體動物。具雙殼，右殼小而薄，左殼大而凸，產於淺海泥沙中，肉味美，營養豐富。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 øo 🗣 (u: øo) 蚵t [wt][mo] ô [#]
1. (N) oyster || 牡蠣。軟體動物。右殼小而且薄，左殼大而且凸，生長於淺海泥沙之中。肉質細嫩鮮美。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 øtef 🗣 (u: øo'tef) 蚵炱 [wt][mo] ô-te [#]
1. (N) || 一種油炸的地方小吃，將鮮蠔摻上豆芽菜、韮菜，裹以麵粉漿，下鍋炸成圓扁形，吃的時候沾上醬料，酥脆可口。
tonggi: ; s'tuix: