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DFT (1)
🗣 khiernlor 🗣 (u: khiexn'lor ⬆︎ ) 芡滷 [wt][mo][[MK]] khiàn-lóo [#]
1. (N) || 一種烹調方法。把肉下鍋,放進佐料爆香,再加入醬油、香料等調味,然後勾芡成濃汁,可以淋在麵等食物上,增添口感和風味。
近義:
  1. kvef, 羹


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