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🗣 sa'tef 🗣 (u: saf'tef) 沙茶 [wt][mo] [d#]
用扁魚 、 蒜酥 、 麻粉和各種香料調製而成的一種調味料 。 多用於吃火鍋時的沾醬 。 一種由沙茶及椰油為作料的烤肉醬 , 流行於南洋一帶 , 在臺灣是指沙茶醬 。 源自馬來語 。
🗣 tef 🗣 (u: tef) t [wt][mo] (h,u) [d#]
🗣 tef 🗣 (u: tef) [wt][mo] (h,u) [d#]
🗣 tef 🗣 (u: tef) t [wt][mo] (h,u) [d#]
1. (N) a certain lump-shaped food dish made of starch or flour with filling inside. may be deep-fried
某些用澱粉或麵粉加餡料做成的塊狀食品 , 可放到油裡炸 。

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