🗣  kof  菇 -  指食用菌類。指霉菌。

🗣 kofkie 枸杞 - 植物名。落葉灌木, 葉子為披針形, 花為淡紫色, 果實為枸杞子也稱為「枸杞」, 為圓形或橢圓形的紅色漿果。可入藥, 具有滋補作用。

🗣 kw 龜 - 爬蟲類動物。身體呈橢圓而扁, 腹、背皆有硬殼, 四肢短, 頭、尾和四肢都可縮入殼中。行動遲緩, 壽命長達百年之上。其肉可食, 殼可入藥。製作成龜形的糕品。

🗣 kwzhaix 韭菜 - 蔬菜名。石蒜科蔥屬, 多年生草本。春季苗叢生, 葉細長而扁, 花白色, 果三稜, 中藏綠黃色扁平的小種子, 可供食用。

🗣 kwzhaehoef 韭菜花 - 韭菜的花, 可供食用。栽培韭菜待其抽薹, 摘取花梗食用的菜種。花穗呈現單菱狀或橢圓型, 未開前花苞淺綠色, 摘採嫩花梗食用。

🗣 koarzhaix 芥菜 - 葉菜類。葉柄肥厚, 葉片皺摺, 葉緣有齒狀的凹陷。莖、葉、種子都可以食用。

🗣 koahpaw 割包 - 刈包。用麵粉做成扁饅頭的形狀, 中間有開口, 通常夾入滷肉、酸菜、花生粉等配料一起吃。或稱「虎咬豬」(hofkaxty), 因形狀像錢包, 象徵財富, 是尾牙時的應景食品。

🗣 koarnthaau 罐頭 - 將食品加工後裝入鋁罐或者鋅罐中, 經過抽氣、殺菌、密封等過程, 使其可以保持新鮮不壞。

🗣 koarnchiaang 灌腸 - 香腸。將碎豬肉和配料灌入洗淨的豬腸中所製成的一種食品。

🗣 kvoaf 肝 - 肝臟。為脊椎動物的重要器官, 具有分泌、儲存、解毒及造血等多項功能。位於腹腔右上方。

🗣 kvoaf 乾 - 風乾脫水後形成的乾燥食品。

🗣 kvoalieen 肝𦟪 - 豬的橫隔膜及橫隔肌。在臺灣小吃中, 肝𦟪肉是很受歡迎的小菜。

🗣 koef 瓜 - 葫蘆科植物的總稱。種類很多, 葉子呈掌狀, 莖末端卷曲, 可攀爬蔓生。多開黃色花, 果實可食用。

🗣 koecie 瓜子 - 用西瓜、南瓜或葵花子做的零嘴, 通常在過年、筵席上、看電視或親朋好友閒聊時食用。

🗣 koea/kea 粿 - 糕的總稱, 指用糯米或粳米等做成的食品。因所加的原料不同而有不同的稱法。

🗣 koefar/kefar 粿仔 - 河粉、粄條。白米磨碎加水蒸煮, 煮熟後可切成薄條加料炒食或煮食。

🗣 koefzaxng/kefzaxng 粿粽 - 客家粽。將糯米磨成漿壓去多餘水分, 之後將炒過的餡料包入, 再以粽葉包裹。閩南粽與其不同處在於用生米去蒸煮。

🗣 koefzhex/kefzhoex 粿粞 - 糯米磨成漿後, 裝在布袋裡頭, 壓上石頭把水分過濾掉, 使米漿變成固體狀, 可用來搓湯圓或做年糕的材料。

🗣 koefcie/kefcie 果子 - 水果。

🗣 koex/kex 鱖 - 魚類。體側扁, 顏色淡黃帶褐色, 具不規則的黑色斑紋。肉質鮮嫩, 為淡水食用魚。

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