🗣 liencie 蓮子 - 蓮的果實。呈橢圓形、乳白色。除食用外, 尚可入藥。🗣 liangzuie 涼水 - 清涼的飲料。
🗣 legtauar 綠豆仔 - 豆類。葉子呈卵狀菱形, 開黃色蝶形花, 花謝後結線形莢果。莢果內含綠色種子, 種子可供煮湯或磨粉製成食品。
🗣 legteksurn 綠竹筍 - 根莖類。一種體積比麻竹筍小, 前端略微彎曲, 肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材, 煮湯、炒食、涼拌皆宜。
🗣 lym ciuo 啉酒 - 喝酒。
🗣 lefng/ny 奶* - 哺乳動物的乳房。由乳房所分泌出來的汁液。用穀物所磨製的乳狀飲品。
🗣 lenggerng 龍眼 - 木本植物。樹皮為黃褐色或灰褐色, 四月開花, 果實為黃褐色, 肉白色透明, 甜美可食。
🗣 lenggefngkvoaf 龍眼乾 - 龍眼乾。曬乾的龍眼果肉, 也可指曬乾的龍眼(含殼), 可直接食用或泡茶等。
🗣 lenghee 龍蝦 - 動物名。節肢動物, 以甲殼類、貝類等為食, 棲息於近海。身長七、八寸至一尺許, 體赤褐色, 眼一對, 觸角兩對。是餐廳高級的食用蝦類。
🗣 lengkag 菱角 - 菱的果實, 水生, 秋天成熟。有二角或四角的外形, 外殼為紫黑色, 內部果肉為白色, 生食或熟食皆可。
🗣 lengcy 靈芝 - 蕈菇類。實體有一長柄, 上面有一腎形菌蓋, 呈現黑褐色, 有環形雲紋。蓋上有許多細孔, 呈白色或淡褐色。古代以靈芝為仙草, 服食後可駐顏不老, 具起死回生的神效。
🗣 liwtefng 柳丁 - 瓜果類。呈圓球形, 果頂有圓圈, 表皮有溝紋, 果肉為深黃色, 汁多味甜。
🗣 liwtengciab 柳丁汁 - 柳丁所榨成的汁。
🗣 liulieen 榴槤 - 瓜果類。為榴槤樹之果實。形狀為球形或長橢圓形, 表面有許多硬刺, 果肉嫩甜綿蜜, 口感像冰淇淋, 有一股特殊的濃郁氣味, 屬於熱帶水果, 被稱為果王。
🗣 lofbaq 滷肉 - 用滷汁烹煮的肉。
🗣 lofbahpng 滷肉飯 - 普遍常見的小吃。將紅蔥頭切碎爆香, 再加入豬絞肉拌勻, 後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮, 後加入鹽調味, 即成淋料。並將其淋在白飯上, 即是臺灣中北部之「滷肉飯」, 惟此食物在臺灣南部則慣稱之為「肉燥飯」。將白飯配上一些當令的菜餚, 再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉, 在臺灣南部多稱之為「滷肉飯」, 惟此食物在臺灣中北部則慣稱之為「炕肉飯」。
🗣 lofmi 滷麵 - 以羹湯加以芶芡的湯麵。
🗣 lofnng 滷卵 - 滷蛋。把蛋用水煮過, 去殼, 加入醬油、香料等煮成褐色, 就是滷蛋。
🗣 lomoaa 鱸鰻 - 鰻魚。魚類。體為圓柱狀而細長, 頭尖。皮厚, 富黏液。鱗片柔細。背面黑, 腹側白。背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起, 沒有腹鰭。生活在淡水中, 游至海裡產卵。流氓。破壞社會秩序或組織幫派的不法分子。
🗣 losurn 蘆筍 - 草本植物。葉子呈鱗片狀, 濃綠細長, 六月開白色小花。嫩莖可食用。