🗣 pvoarcviapeh 半精白 - 半肥半瘦的肉。

🗣 poadar 菝仔 - 番石榴、芭樂。瓜果類。葉對生, 花白色, 可以食用, 是富含維生素Ｃ的水果。

🗣 poeleng'ar/peleng'ar 菠薐仔 - 菠菜。葉菜類, 葉子略呈三角形, 根部紅色, 葉嫩綠, 有甜味, 含有豐富的鐵質。可供作蔬菜食用。

🗣 poeof 飛烏 - 飛魚、文鰩魚。魚類。身體長, 呈現紡錘狀, 背部為蒼黑色, 腹部為白色。胸鰭很大, 張開的時候看起來就像燕子的翅膀, 能飛離水面數尺, 蘭嶼為著名的產地。

🗣 puibaq 肥肉 - 多脂肪質的肉類。比喻有利可圖的人、事或物。

🗣 salafiuu 沙拉油 - 一種由植物種子精煉而成的食用油。

🗣 satef 沙茶 - 用扁魚、蒜酥、麻粉和各種香料調製而成的一種調味料。多用於吃火鍋時的沾醬。一種由沙茶及椰油為作料的烤肉醬, 流行於南洋一帶, 在臺灣是指沙茶醬。源自馬來語。

🗣 saitøcih 西刀舌 - 紫貝、西施舌。貝類。狀似蛤蜊而較長, 足突出, 如人舌, 肉鮮美可口。產於海岸沙中。

🗣 sambunhii/sambunhuu 三文魚 - 指鮭魚。過去常用來製成罐頭。源自英語 salmon。

🗣 samkaeniuar 三界娘仔 - 將魚、食蚊魚。魚名。是臺灣瀕臨絕種魚類之一, 類似大肚魚, 大多生長在清水溝及稻田內, 可以食用。

🗣 samsefng 三牲 - 本指牛、羊、豬等三種祭品。今則多指雞、魚、豬等三種祭品。

🗣 samzaan 三層 - 五花肉。指肥瘦夾雜的豬肉。

🗣 samzanbaq 三層肉 - 五花肉。指肥瘦夾雜的豬肉。

🗣 santinhaybi 山珍海味 - 山中和海中所生產的各式各樣的珍貴食品。

🗣 safnbaq 瘦肉 - 見【精肉】cviabaq 條。

🗣 svaf tngx 三頓 - 三餐。

🗣 satbaghii/satbaghuu 虱目魚 - 魚類。呈紡錘形, 長約二十到三十公分, 口小, 尾鰭分叉, 細刺多, 善於跳躍。臺灣西南部較多, 屏東地區叫「海草魚」(hayzhawhii), 是臺灣地區重要的食用魚, 在街市上到處有賣虱目魚作為食材的各式食品, 像虱目魚粥、虱目魚湯。

🗣 sea/soea 黍 - 禾本植物。似小米而稍大, 穀實白黃, 具有黏性, 可食亦可釀酒。也可泛指一般五穀雜糧。

🗣 sefar/soefar 黍仔 - 穀類。小米, 或者泛稱大多數的五穀雜糧。

🗣 seh'afkafm 雪仔柑 - 雪柑、雪橙。水果名。柑橘類的品種之一, 果實為圓形或長圓形, 果皮為橙黃色, 不易剝離, 果肉多汁且味甘, 酸度強。