🗣 tangsurn 冬筍 - 冬筍。

🗣 tangzeh'vii/tangzoeh'vii 冬節圓 - 冬至湯圓、冬節湯圓。冬至那天吃的湯圓, 閩南習俗認為吃過冬至湯圓後就年長一歲。

🗣 tangzhaix 冬菜 - 經過曬乾、加蒜、鹽漬的山東白菜, 可以供烹飪煮食用。

🗣 tang'afbykøf 筒仔米糕 - 竹筒米糕。著名的臺灣小吃。將米糕放在切成杯狀的竹筒中蒸煮, 會有竹子的香氣, 十分美味, 現多已改用金屬杯子來蒸煮。

🗣 tvarafmi 擔仔麵 - 一種臺南小吃。以油麵加上少許由沙鍋燉出的肉燥而成。因為早期是以擔子挑著沿街販賣, 所以稱為「擔仔麵」。

🗣 tau 豆 - 所有豆類的總稱。

🗣 tauar 豆仔 - 豆子。總稱豆類植物所結的果實。

🗣 tauafcii/tauafzuu 豆仔薯 - 豆薯。根莖類。地下生有肉質的大塊根, 形狀像甘薯, 薯肉呈白色, 味道甜而多汁, 富含養分, 可以生吃。莢果扁平線狀, 有毛, 種子紅褐色, 約十粒, 近扁圓形, 有毒, 種子油可以製殺蟲劑。

🗣 tauxva 豆餡 - 把豆子煮熟搗爛後, 加入糖、油等調味料所做成的食品, 經常用來做糕餅點心的餡。

🗣 tauxhu 豆腐 - 黃豆磨成豆汁之後, 再加工製成的食品。

🗣 tauxhuxsoaf 豆腐鯊 - 魚類。鯨鯊, 體長在八到十五公尺之間, 有時可達十八公尺, 是現存最大型的海洋魚類。因肉質白而細嫩如豆腐, 在臺灣稱之為「豆腐鯊」。

🗣 tauxhoef 豆花 - 在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏, 使能凝結成比豆腐還嫩的食品。通常加糖水和花生, 當作甜食。

🗣 tauxiuu 豆油 - 醬油。用黃豆、鹽等發酵製成的黑色液體調味品。

🗣 tauxiukøf 豆油膏 - 醬油膏。

🗣 tauxjuo/tauxluo 豆乳 - 豆腐乳。閩南地區常見的一種傳統醃製食品, 以豆腐醃製、發酵後食用, 口味柔軟甘醇。

🗣 tauxkiaam 豆鹹 - 豆腐乳。

🗣 tauxkvoaf 豆乾 - 豆腐乾。

🗣 tauxkvoacvix 豆乾糋 - 油炸過的豆腐, 即油豆腐。

🗣 tauxlefng/tauxny 豆奶 - 豆漿。以黃豆磨成的漿汁。

🗣 tauxphoee/tauxphee 豆皮 - 豆腐皮。