🗣 thafngkafm 桶柑 - 瓜果類。橘子的一種品種, 皮厚汁少, 原產於大陸嶺南, 裝在桶子裡出售, 所以叫「桶柑」, 因為它生產的時間剛好在春節的前後, 所以又叫「年柑」(nikafm)。

🗣 thafngsurn 桶筍 - 將桂竹筍去殼、蒸煮三十分鐘殺青, 然後放在馬口鐵製成的桶子內封蓋貯存, 可以保持桂竹筍原味及鮮度, 並可以長久存置販賣。有特殊的香酸味。

🗣 thaumngzhaix 頭毛菜 - 髮菜、頭髮菜。草本植物。形狀和顏色像頭髮, 可供食用, 春、秋兩季採收。臺灣玉山和阿里山山脈的森林草原或叢林地區有野生品種。

🗣 the 䖳 - 水母。刺絲胞動物(腔腸動物)。身體呈現透明, 上有如傘的頭蓋, 其下有多隻觸角, 品種繁多, 常有劇毒, 亦有可食者。可食者曬乾後製成「海蜇皮」, 為口感爽脆富彈性的涼拌菜。

🗣 thviarbofzhaix 疼某菜 - 牛蒡。草本植物。根及嫩葉可食, 種子、根還可用做藥物, 能降火解毒。因有滋陰補陽的功效, 丈夫可多買給妻子吃, 為妻子補身, 且自己食用, 也有助於房事, 所以稱為「疼某菜」。

🗣 thiin ciuo 斟酒 - 斟酒、倒酒。

🗣 thngf 湯 - 湯, 即食材加水煮成的食物。傷口或膿瘡因細菌感染, 組織遭腐敗分解而成的黃白色汁液。水果所含的水份。

🗣 thngsi'afzhaix 湯匙仔菜 - 青江菜。葉菜類。菜葉為深綠色, 莖葉狀如湯匙, 所以叫做「湯匙仔菜」。

🗣 thngthaau 湯頭 - 烹調後的湯汁。指中藥的配方。

🗣 thngg 糖 - 糖類。泛指用糖製成的東西。

🗣 thng'afpviar 糖仔餅 - 糖果、餅乾的總稱。

🗣 thnghurn 糖粉 - 粉末狀的細糖。

🗣 thngkam'ar 糖含仔 - 一種含在嘴裡的小糖球。

🗣 thngkøf 糖膏 - 糖漿。糖水被濃縮成濃稠狀。

🗣 thngsngf 糖霜 - 冰糖。一種精製而成的白色半透明結晶糖。

🗣 thngzhafng 糖蔥 - 一種古早的小吃, 用特選白糖, 加一點檸檬, 即可拉出延展性極高的黏糖膠, 風乾變硬後再將其切成段, 即可食用。

🗣 thngzuie 糖水 - 將糖溶解在水中所製成的溶液, 可以搭配其他食品成為甜味飲料。

🗣 thøar 桃仔 - 桃子。桃的果實, 呈圓形, 頂端尖起, 味酸可口。

🗣 thofpoadar 土菝仔 - 土芭樂。瓜果類。番石榴的一種, 臺灣土生種, 果實形體小, 晒乾後可以泡茶, 中醫療效上可以治糖尿病。

🗣 thofsvoai'ar 土檨仔 - 土芒果。還沒經過改良的芒果, 味道比改良品種酸, 果肉較少, 纖維較粗, 生芒果常用來醃製成蜜餞。