🗣 beqafciuo 麥仔酒 - 啤酒。以大麥為主要原料所釀製的酒, 味道微苦, 有泡沫和特殊的香味, 是酒精含量較低的一種酒。

🗣 beqgekøf 麥芽膏 - 麥芽糖。由含澱粉酶的麥芽使澱粉水解而成, 是一種金黃色, 有黏性的糖品。

🗣 beqgethngg 麥芽糖 - 由含澱粉酶的麥芽使澱粉水解而成的糖。

🗣 beqphvix 麥片 - 用燕麥或大麥製成的一種速食食品。

🗣 bie 米 - 去殼的稻穀。細小成粒似米的東西。指狀如米粒的果實、果肉。計算長度的單位。

🗣 byafhw 米仔麩 - 米麩、米麩粉。將米穀炒熟以後研磨成粉, 可以加水調和食用, 是常見的傳統食品。

🗣 byhurn 米粉 - 一種食品。米加水磨成漿, 再製成細條狀, 曬乾後可以或炒或煮而食。

🗣 byhwnzhar 米粉炒 - 一種有名的臺式料理。把食材和調味料連同米粉, 用油炒熟後做成。

🗣 bykhngf 米糠 - 米穀的表皮, 分內外兩層, 外殼為粗糠, 內皮為米糠。

🗣 bykøf 米糕 - 一種食品。由糯米加酒加料隔水煮成的飯。

🗣 bykømoee/bykøbee 米糕糜 - 糯米粥。是將糯米和桂圓、砂糖、紅棗等佐料一同蒸煮、炊燉後的粥品。具有補氣的效果, 有時也作為立冬或冬至等節日的祭拜食品。

🗣 bylao 米粩 - 一種食品。先將芋頭粉加糯米粉蒸熟製作粿糕, 再切條風乾, 經油炸後塗上糖漿, 外面再滾一層炒米花, 便是外層香甜、裡面鬆脆的點心。

🗣 bylefng/byny 米奶 - 米漿。將炒熟的在來米和花生磨碎加水, 調煮成飲品。

🗣 byniuu 米糧 - 糧食、食糧。泛指一切的五穀雜糧。

🗣 byphafng 米芳 - 爆米花。一種將米乾燒, 使其膨大鬆散, 然後加入糖漿使其黏合, 再切成塊狀食用的傳統食品。將生米蒸煮後脫水, 再用油炸, 然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材, 淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。

🗣 bythaibak 米篩目 - 米苔目。一種臺灣傳統的米食, 用等量的在來米和太白粉做成米胚, 然後用壓、搓的方式做成條狀的食物, 在一般的麵食攤上, 經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。

🗣 byzheg 米粟 - 穀物。穀類作物的通稱。

🗣 byciuo 米酒 - 用糯米或者是其他米釀製而成的酒。

🗣 byciwthauar 米酒頭仔 - 米酒頭。用米類所釀造的酒, 酒精濃度為百分之三十五, 一般比米酒高, 可以用來飲用或入藥。

🗣 bycviw 米漿 - 米加水磨成的漿液。