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green onion

蔥

DFT (15) thaau-10-zoa:

🗣 zhafng 🗣 (u: zhafng) 蔥 [wt][mo] [h] (h,u) [d#]

1. (N) green onion; scallion

草本植物 。 葉呈管狀 ， 中空 ， 尾端尖 ， 有平行脈 ， 下部白色 。 頂端開白色小花 ， 集成球狀 。 是極為常見的辛香料 。

🗣 zhafng 🗣 (u: zhafng) 娼^t [wt][mo] [h] (h,u) [d#]

🗣 angzhang'afthaau 🗣 (u: aang'zhafng'ar'thaau) 紅蔥仔頭 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

紅蔥頭 。 以珠蔥植珠 ， 成熟時會結出肥大的蔥球 ， 等蔥葉乾紅了就可以採收 。 顏色偏紅 ， 供食用 ， 一般主要用來爆香 、 包餡 。

🗣 hongzhafng 🗣 (u: hofng'zhafng) 風蔥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

百合科蔥屬 。 一種藥用蔥 ， 開圓形花 ， 外型似食用蔥但稍小 ， 可治風疾 。 在澎湖則指洋蔥 。

🗣 iuzhafng 🗣 (u: iuu'zhafng) 油蔥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

一種作料 。 用熱油把剁碎的紅蔥頭爆香而成 。

🗣 iuzhafng-køea 🗣 (u: iuu'zhafng'koea kea iuu'zhafng-køea) 油蔥粿 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

加了油蔥一起蒸製的粿類米食 。

🗣 lauxzhangthaau 🗣 (u: lau'zhafng'thaau) 老娼頭 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

老鴇 、 鴇母 。 指開設妓院 ， 蓄養幼女長大後使她們以賣淫為職業 ， 或誘惑控制婦女賣淫的女人 。

🗣 peqthngzhafng 🗣 (u: peh'thngg'zhafng) 白糖蔥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

一種古早的小吃 ， 用特選白糖 ， 加一點檸檬 ， 即可拉出延展性極高的黏糖膠 ， 風乾變硬後再將其切成段 ， 即可食用 。

🗣 peqzhangzhafng 🗣 (u: peh'zhafng'zhafng) 白蔥蔥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

形容非常潔白 。

🗣 thngzhafng 🗣 (u: thngg'zhafng) 糖蔥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

一種古早的小吃 ， 用特選白糖 ， 加一點檸檬 ， 即可拉出延展性極高的黏糖膠 ， 風乾變硬後再將其切成段 ， 即可食用 。

More in MTL

• Maryknoll (8) (Taitiofng. Auto-joined MTL. 55901 rows)
• EDUTECH (10) (in MLT with unified spellings (øe). 31469 rows)
• EDUTECH_GTW (8) (in MLT with unified spellings (øe). 21419 rows)
• Embree (25) (Taipag. Annotated MLT. 36687 rows)
• Lim08 (54) (Taipag. Annotations in progress. 69522 rows)
• [Taioaan Wiki]

External Dictionaries in Conventional Romanizations *

• (u) zhafng zhafng = "tshang1 tshang1" [[DFT]] [[MK]] [[TC]] [[Lim19]] [[IT講]] [[CT]][CT]

Taiwanese Dictionaries – Sources

• HTB: "Hiexntai-buun" Dictionary (in Taiwanese Hokkien, English and Chinese). Modern Taiwanese Language Association. Syllable segmentation in progress.

• DFT: 臺灣閩南語常用詞辭典 [Dictionary of Frequently-Used Taiwan Minnan] (in Taiwanese Hokkien and Chinese). Ministry of Education, R.O.C. 2011. (CC BY-ND 3.0 臺灣) (data from MoeDict Desktop For MacOSX / Linux / Windows. 2015. see MoeDict and Taioaan Wiki). We have annotated over 5800 definitions in English for monosyllables (enter any monosyllable to get into monosyllable mode)

• MK: Taiwanese—English Dictionary (in Taiwanese Hokkien, English and Chinese). Maryknoll Language Service Center, Taichung, Taiwan. 2001 [1976]. (CC BY-NC-SA 3.0 TW)

• TC/TH: Iûⁿ Ún-giân. 台語文/中文辭典 Taiwanese — Chinese Dictionary & 台文/華文線頂辭典 [Taihoa Online Dictionary] (in Taiwanese Hokkien and Chinese).

• EDUTECH: Liim Keahioong (2001-2003). EDUTECH: Taiwanese—English Dictionary Searched with Concise Atonal Spelling. Edited and cross-referenced to EDUTECH General Taiwanese Words (正確台語拼字辭和漢字辭), Embree (1973), Maryknoll (2001), and other dictionaries.

• Embree: Embree, Bernard L. M. (1973). A Dictionary of Southern Min: based on current usage in Taiwan and checked against the earlier works of Carstairs Douglas, Thomas Barclay, and Ernest Tipson. Hong Kong: Hong Kong Language Institute. (OCLC 2491446. Data from GitHub - ChhoeTaigiDatabase. See NY Times article)

• Lim19: 台語辭典(台日大辭典台語譯本)查詢 [Taiwanese Dictionary (translation of Tai—Nichi Dai Jiten) search] (in Taiwanese Hokkien). Sìn Bōng Ài [Faith Hope Love]. 2019. (Lim08 data: GitHub - Lim-Chun-iok_2008_Tai-jip-Tua-su-tian)

• TDJ: Ogawa Naoyoshi, ed. (1931, 1932). 臺日大辭典 Tai—Nichi Dai Jiten [Taiwanese—Japanese Dictionary] (in Taiwanese Hokkien and Japanese). Volume 1 & Volume 2. Taihoku: Governor-General of Taiwan.