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cvieliau [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
frying materials
油炸物; 煎料
cvielo [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
frying technique
油炸技術; 煎路; 煎的食物
iuzaq [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
to fry; to deep-fry
油炸
phuu khok'aftef [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
deep fried foodstuff
油炸的食品

DFT (6)

🗣 hisof 🗣 (u: hii'sof) 魚酥 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
用魚肉炒製成的魚肉鬆 。 一種臺灣常見的魚肉加工食品 。 將魚肉 、 魚骨打成漿 ， 加入麵粉 、 地瓜粉和其他醬料混合 ， 再切成條狀或片狀 ， 油炸成酥脆的食品 。
🗣 iuciaqkøea 🗣 (u: iuu'ciah'koea kea iuu'ciah'køea) 油炸粿 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
油條 。 用高筋麵粉加上發粉 、 鹽 ， 和好之後 ， 再把麵條切成小條 ， 將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸 。 可直接食用 、 或拿來包在燒餅裡面 。
🗣 phuu 🗣 (u: phuu) 烰t [wt][mo] [h] (h,u) [d#]
1. (V) to deep fry (esp food floats at the oil surface) 2. (V) to cook by heating in water
油炸 ， 特別指食材會浮在油鍋上 。 將食物放在水中加熱煮熟 。
🗣 tauxkvoaf-cvix 🗣 (u: tau'kvoaf-cvix) 豆乾糋 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
油炸過的豆腐 ， 即油豆腐 。
🗣 taw 🗣 (u: taw) 掜t [wt][mo] [h] (h,u) [d#]
1. (V) to fasten; to hold; to keep; to buckle; to detain 2. (V) dip food in flour or batter before frying 3. (V) to pull closer; to pull in
扣住 、 留住 。 油炸食物之前 ， 將食物沾粉或沾麵糊的動作 。 拉過來 、 攬過來 。
🗣 zvoax 🗣 (u: zvoax) 炸t [wt][mo] [h] (h,u) [d#]
1. (V) to deep fry; to render lard (get liquid fat from fatty meat or fatty tissue) 2. (V) to talk rubbish; to boast
油炸 。 用高溫 、 慢火將肥肉或固態油脂熔為液體脂肪 。 引申為胡說八道 。

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