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🗣 ø'afciefn/øafciefn 🗣 (u: øo'ar'ciefn) 蚵仔煎 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

臺灣著名的小吃 。 用鮮蚵加上地瓜粉 ， 摻水攪和至濃稀適度 ， 放進平底鍋裡和青菜 、 雞蛋等一起油煎 。

🗣 ø'afmixsvoax/øar-mixsvoax 🗣 (u: øo'ar-mi'svoax) 蚵仔麵線 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

一種地方小吃 ， 將蒸過的土黃色麵線煮成糊狀 ， 加入裹粉略微煮過的青蚵 ， 有時也加入大腸 ， 是十分具有臺灣特色的美味小吃 。

🗣 ø'ar/øar 🗣 (u: øo'ar) 蚵仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

牡蠣 、 蠔 。 軟體動物 。 具雙殼 ， 右殼小而薄 ， 左殼大而凸 ， 產於淺海泥沙中 ， 肉味美 ， 營養豐富 。

🗣 øo 🗣 (u: øo) 蚵^t [wt][mo] [h] (h,u) [d#]

1. (N) oyster

牡蠣 。 軟體動物 。 右殼小而且薄 ， 左殼大而且凸 ， 生長於淺海泥沙之中 。 肉質細嫩鮮美 。

🗣 øtef 🗣 (u: øo'tef) 蚵炱 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

一種油炸的地方小吃 ， 將鮮蠔摻上豆芽菜 、 韮菜 ， 裹以麵粉漿 ， 下鍋炸成圓扁形 ， 吃的時候沾上醬料 ， 酥脆可口 。

🗣 Phof bixnthafn, cirmzuie øo./Pho'bin thafn, cirmzuie øo. 🗣 (u: Phof'bin thafn, cixm'zuie øo.) 鋪面蟶，浸水蚵。 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]

鋪在表面的蟶及泡水膨脹後的牡蠣 。 小商販把好看的商品擺在表層來吸引人 ， 比喻虛有其表或無心實踐 。

More in MTL

• Maryknoll (9) (Taitiofng. Auto-joined MTL. 55901 rows)
• EDUTECH (11) (in MLT with unified spellings (øe). 31469 rows)
• EDUTECH_GTW (4) (in MLT with unified spellings (øe). 21419 rows)
• Embree (2) (Taipag. Annotated MLT. 36687 rows)
• Lim08 (37) (Taipag. Annotations in progress. 69522 rows)
• [Taioaan Wiki]

External Dictionaries in Conventional Romanizations *

• (unjoin not in database)

Taiwanese Dictionaries – Sources

• HTB: "Hiexntai-buun" Dictionary (in Taiwanese Hokkien, English and Chinese). Modern Taiwanese Language Association. Syllable segmentation in progress.

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• MK: Taiwanese—English Dictionary (in Taiwanese Hokkien, English and Chinese). Maryknoll Language Service Center, Taichung, Taiwan. 2001 [1976]. (CC BY-NC-SA 3.0 TW)

• TC/TH: Iûⁿ Ún-giân. 台語文/中文辭典 Taiwanese — Chinese Dictionary & 台文/華文線頂辭典 [Taihoa Online Dictionary] (in Taiwanese Hokkien and Chinese).

• EDUTECH: Liim Keahioong (2001-2003). EDUTECH: Taiwanese—English Dictionary Searched with Concise Atonal Spelling. Edited and cross-referenced to EDUTECH General Taiwanese Words (正確台語拼字辭和漢字辭), Embree (1973), Maryknoll (2001), and other dictionaries.

• Embree: Embree, Bernard L. M. (1973). A Dictionary of Southern Min: based on current usage in Taiwan and checked against the earlier works of Carstairs Douglas, Thomas Barclay, and Ernest Tipson. Hong Kong: Hong Kong Language Institute. (OCLC 2491446. Data from GitHub - ChhoeTaigiDatabase. See NY Times article)

• Lim19: 台語辭典(台日大辭典台語譯本)查詢 [Taiwanese Dictionary (translation of Tai—Nichi Dai Jiten) search] (in Taiwanese Hokkien). Sìn Bōng Ài [Faith Hope Love]. 2019. (Lim08 data: GitHub - Lim-Chun-iok_2008_Tai-jip-Tua-su-tian)

• TDJ: Ogawa Naoyoshi, ed. (1931, 1932). 臺日大辭典 Tai—Nichi Dai Jiten [Taiwanese—Japanese Dictionary] (in Taiwanese Hokkien and Japanese). Volume 1 & Volume 2. Taihoku: Governor-General of Taiwan.