Taiwanese-English dictionary full-text search
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- chie'teksurn 🗣 (u: chix'teg'surn) 刺竹筍 [wt][mo] tshì-tik-sún
[D]
- 1. (N)
|| 刺竹所生的筍子，帶有稍許的苦味，少人食用，食用前必須先將苦水煮出來，或是作成「酸筍」(sng-sún)，以避免苦味。
tonggi: ; s'tuix:
- moateksurn/moa'teksurn 🗣 (u: moaa'teg'surn) 麻竹筍 [wt][mo] muâ-tik-sún
[D]
- 1. (N)
|| 麻竹所生的筍子。筍殼為深色，有絨毛，形體比其他種的筍子壯碩。生長快速，一天可以長半尺長，纖維比較粗，可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。
tonggi: moateg; s'tuix:
- teksurn 🗣 (u: teg'surn) 竹筍 [wt][mo] tik-sún
[D]
- 1. (N)
|| 竹子地下莖所生的嫩芽。可供食用，亦可入藥，有消渴、利尿的療效。
tonggi: ; s'tuix: