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Searched DFT for zhøex, found 7,
🗣 køefzhøex 🗣 (u: koea kea'zhex zhoex køea'zhøex) 粿粞 [wt][mo] kué-tshè/ké-tshuè [#]
1. (N) || 糯米磨成漿後,裝在布袋裡頭,壓上石頭把水分過濾掉,使米漿變成固體狀,可用來搓湯圓或做年糕的材料。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 poo 🗣 (u: poo) t [wt][mo] pôo [#]
1. (N) || 含有大量活微生物及酶類糖化發酵劑。
🗣le: (u: tau'poo) 🗣 (豆酺) (豆麴)
🗣le: (u: ciuo'poo) 🗣 (酒酺) (酒麴)
2. (N) when making vi'ar, take a small piece from the zhøex (rice mass). first, steam it, it becomes like køea, sticky and/or viscous. take this poo, knead it well into middle of zhøex. now can be used roll vi'ar. || 製作湯圓時,將糯米團「粞」(tshè),取一小塊先蒸熟,便成為像「粿」(kué)一樣且具有黏性的「酺」(pôo),再將它揉入「粞」(tshè)當中使其均勻,就可以用來搓成湯圓。
🗣le: (u: koea'poo) 🗣 (粿酺) (煮熟的糯米團)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 tviafzhøex 🗣 (u: tviar'zhex tviar'zhøex) 鼎摖 [wt][mo] tiánn-tshè [#]
1. (N) || 鍋刷。用竹篾剖成細條,做成刷洗鍋子的刷子。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 vi'afzhøex 🗣 (u: vii'ar'zhex zhoex vii'ar'zhøex) 圓仔粞 [wt][mo] înn-á-tshè/înn-á-tshuè [#]
1. (N) || 糯米團。糯米漿脫水之後的塊狀物,是製作湯圓的基本原料。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 zhaekoef-zhøex 🗣 (u: zhaix'koef'zhex zhaix'koef-zhøex) 菜瓜摖 [wt][mo] tshài-kue-tshè [#]
1. (N) || 絲瓜熟透而未經採收,老化乾枯後所留下的纖維脈絡,可用來刷洗汙垢,廣被用為清洗或盥洗用具。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 zhøex 🗣 (u: zhex zhoex zhøex) [wt][mo] tshè/tshuè [#]
1. (N) mass of glutinous rice with water removed. zudbie is soaked, then ground to starch paste, put into cloth bag, pressed with rock or stick, getting rid of water. can be used to make køea, vi'ar, etc || 去水的糯米團。糯米浸泡後磨成漿,裝入布袋中,上放石塊或木棍壓一段時間,使其排去水分成糯米塊,可用來做粿、湯圓等。
🗣le: (u: koea'zhex) 🗣 (粿粞) (糯米團)
🗣le: (u: bie'zhex) 🗣 (米粞) (生米團)
tonggi: ; s'tuix:
🗣 zhøex 🗣 (u: zhex zhoex zhøex) t [wt][mo] tshè/tshuè [#]
1. (V) to rub hard, brush hard, scrub || 磨擦、刷洗。
🗣le: (u: zhex'phoax phoee) 🗣 (摖破皮) (擦破皮)
🗣le: (u: zhex tviar) 🗣 (摖鼎) (刷鍋子)
2. (N) brush; scrubber || 刷子。指可捏在手中的小型刷洗用具。又稱「摖仔」。
🗣le: (u: zhaix'koef'zhex) 🗣 (菜瓜摖) (絲瓜布)
🗣le: (u: tviar'zhex) 🗣 (鼎摖) (棕櫚刷)
tonggi: ; s'tuix: