Taiwanese-English dictionaries full-text search


 
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HTB (2)
hociøf [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
pepper; black pepper
胡椒
hociøhurn [wt] [HTB] [wiki] [[...]] 
ground pepper
胡椒粉

DFT (2)
🗣 hociøf 🗣 (u: hoo'ciøf) 胡椒 [wt][mo] hôo-tsio [#]
1. (N) || 多年生藤本植物,果實成熟時呈紅色,味道辛辣 ,可用來調味,也可藥用。
tonggi: ; s'tuix:
🗣 lofbahpng 🗣 (u: lor'baq'png) 滷肉飯 [wt][mo] lóo-bah-pn̄g [#]
1. (N) || 普遍常見的小吃。將紅蔥頭切碎爆香,再加入豬絞肉拌勻,後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮,後加入鹽調味,即成淋料。並將其淋在白飯上,即是臺灣中北部之「滷肉飯」,惟此食物在臺灣南部則慣稱之為「肉燥飯」。
2. (N) || 將白飯配上一些當令的菜餚,再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉,在臺灣南部多稱之為「滷肉飯」,惟此食物在臺灣中北部則慣稱之為「炕肉飯」。
tonggi: ; s'tuix:

Maryknoll (6)
ciøf [wt] [HTB] [wiki] u: ciøf; (ciaw) [[...]] 
pepper
hociøf [wt] [HTB] [wiki] u: hoo'ciøf [[...]] 
black pepper
胡椒
hociø'hurn [wt] [HTB] [wiki] u: hoo'ciøf'hurn [[...]] 
ground pepper
胡椒粉

EDUTECH (1)
hociøf [wt] [HTB] [wiki] u: hof/hoo'ciøf [[...]] 
pepper plant
胡椒

EDUTECH_GTW (1)
hociøf 胡椒 [wt] [HTB] [wiki] u: hof/hoo'ciøf [[...]] 
胡椒

Embree (1)
hociøf [wt] [HTB] [wiki] u: hoo'ciøf [[...]][i#] [p.89]
N châng : pepper plant, Piper nigrum
胡椒

Lim08 (9)
u: ciøf'liau 椒料 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0203] [#12326]
胡椒 , 胡椒e5類 。 <>
u: hoafn'ar'lao'hiøh 番仔荖葉 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0795] [#20789]
( 植 ) 胡椒科 。 <>
u: hofng'tiin 風藤 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0838] [#21941]
N. vines of the pepper family, 1: Piper kadsura 爬崖番 2: Piper subcordata 風藤 3: Taiwan millettia, Millettia taiwaniana 風藤
( 植 ) 胡椒科 , 莖曝乾煎服治風邪 、 神經痛等 , 根用來貼毒蛇e5咬傷 。 <>
u: hoo'ciøf 胡椒 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0816] [#22089]
辛 ( hiam ) 椒 。 <∼∼ khah少也會辣 ( loah8 ) ; ∼∼ 八角 。 >
u: hoo'ciøf'korng 胡椒管 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0816] [#22090]
貯胡椒e5筒管 。 <>
u: koef'kngr køef'kngr 雞管 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.A0459/A0408] [#35564]
( 1 ) 雞e5頷頸 。 ( 2 ) ( 料理e5名 ) 豬肉切幼摻香菇 、 蔥 、 筍 、 胡椒 、 麵粉等 , 用 [ 網紗油 ] 包起來長形落去炸 ( chiN3 ) 。 <>
u: lao'tiin 荖藤 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0939] [#38234]
( 植 ) 胡椒科 , 葉 ??? 包檳榔e5實來哺 。 <>
u: loah [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B1014] [#40174]
辛 ( hiam ) 。 < 胡椒 ∼ ; 芥辣真 ∼ ; 驚 ∼ 。 >
u: toa'go'liuo'kw 大五柳居 [wt] [HTB] [wiki] [[...]][i#] [p.B0425] [#64076]
魚類摻麵粉做 [ 羹 ] koh摻筍 、 [ 肉絲 ] 、 胡椒粉落去煮 , 加sio2 - khoa2 e5醋 、 豆油e5料理 。 <>