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sustenance
營養品
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dietetics
營養學
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營養品
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nutrients (a collective term for protein; carbohydrates; fat; vitamins; and minerals)
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營養療法
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malnutrition; undernourishment
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health supplements
補物; 營養物

DFT (10)

🗣 aang-lienhii 🗣 (u: aang-lieen'hii) 紅鰱魚 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
鮭魚 。 魚類 。 體長而側扁 ， 吻端突出 ， 形似鳥喙 。 口大 ， 內生尖銳的齒 ， 是兇猛的食肉魚 。 成熟時會自海洋返回淡水河川生殖 ， 幼魚孵化後 ， 再進入海洋 ， 是著名的洄游魚類 。 肉質鮮美 ， 營養價值很高 。 也常用來醃製成 「 鹹鰱魚 」。
🗣 angkafm 🗣 (u: aang'kafm) 紅魽 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
魚類 。 為新興養殖魚種 ， 體長可達一百五十公分 ， 肉質堅實鮮美 ， 極富油脂 ， 為各類生魚片中之極品 ， 營養價值高 ， 深受消費者喜愛 。
🗣 eng'iorng 🗣 (u: eeng'iorng) 營養 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
養分 。
🗣 ham'ar 🗣 (u: hafm'ar) 蚶仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
蛤蜊 、 文蛤 。 雙殼貝類 。 殼外觀略呈三角形 ， 殼表為彩色 、 褐色或灰白 。 生於沿海的沙中 ， 以藻類為食 。 其肉味鮮美 ， 營養豐富 ， 可以人工養殖 ， 為常見食材 。
🗣 ngsngf 🗣 (u: ngg'sngf) 黃酸 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
面黃肌瘦 。 形容人消瘦 ， 營養不良的樣子 。
🗣 o'arngzhngx 🗣 (u: of'axng'zhngx) 烏甕串 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
北方黑鮪 、 黑鮪 。 魚類 。 體型最長約可至三公尺 ， 胸鰭特短 ， 腹白 ， 眼眶小 ， 體側有十數條淡色橫紋帶 ， 在北太平洋海域洄游 。 因背部黑如墨 ， 體大如甕 ， 故稱為 「 烏甕串 」。 為世界上最大的鮪類 。 肉質鮮美 ， 營養價值高 ， 肚肉更是生魚片中極品 。 是屏東東港地區的三寶之一 。
🗣 ø'ar/øar 🗣 (u: øo'ar) 蚵仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
牡蠣 、 蠔 。 軟體動物 。 具雙殼 ， 右殼小而薄 ， 左殼大而凸 ， 產於淺海泥沙中 ， 肉味美 ， 營養豐富 。
🗣 suosiin-thngf 🗣 (u: sux'siin-thngf) 四神湯 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
以淮山 ( 山藥的一種 )、 蓮子 、 伏苓 、 芡實四種中藥材 ， 加上薏仁 、 豬小腸等熬煮而成的湯品 ， 性溫和滋補 ， 營養美味 。
🗣 svoatangpeqar 🗣 (u: svoaf'tafng'peh'ar) 山東白仔 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
包心白菜 、 山東白菜 。 葉菜類 。 營養豐富 ， 具有清熱利尿 、 降血壓 、 預防感冒 、 健胃整腸等功效 。
🗣 zheakhi 🗣 (u: zhex'khi) 脆柿 [wt][mo] [h] [[m]] [[u]] [d#]
脆柿子 。 將摘取下來的柿子經過脫澀處理後的柿子 ， 口感香脆甜美 ， 營養價值高 。

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