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tang'øf [HTB]

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🗣 tang'øf 🗣 (u: tafng'øf) 苳蒿 [wt][mo] [d#]
茼蒿 。 植物名 。 一年生草本植物 。 莖葉皆可食用 , 一燙即熟 , 常用來搭配火鍋或煮湯圓 。 由於莖葉的水分多 , 在煮過之後 , 會大量失水 , 只剩一點點 , 所以又叫 「 拍某菜 」, 是冬季重要的蔬菜之一 。

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