Taiwanese–English dictionaries full-text search

kehmii-zhaix [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

left over

隔夜菜; 隔夜菜

kølee-zhaix 高麗菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

cabbage

高麗菜

pøeleeng-zhaix 菠薐菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

spinach

菠菜

pøelengzhaix 菠薐菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

pøeleeng-zhaix

菠菜

Suozhoafn-zhaix [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

preserved mustard seasoned with salt and hot pepper, Suozhoafn style

榨菜; 四川菜

thaumngg-zhaix [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

edible hair-like seaweed

髮菜

zhaix [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.]

vegetable; groceries; meat; dishes; vegetable; green; food eaten with rice or alcoholic drinks

菜

🗣 aang-zhaethaau 🗣 (u: aang-zhaix'thaau ⬆︎ ) 紅菜頭 [wt][mo][[MK]] [d#]

胡蘿蔔 、 紅蘿蔔 。 根莖類 。 因為它含有豐富的營養成分 ， 所以在日治時代又叫 「 人蔘 」， 也有臺灣人學日語 「 人蔘 」 發音 ， 稱之為jîn - jín 或lîn - jím 。

🗣 anghexngzhaix 🗣 (u: aang'heng'zhaix ⬆︎ ) 紅莧菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

蔬菜名 。 莖細長 ， 葉呈菱狀卵圓形 ， 有全綠與帶紅兩種 ， 全綠色稱為 「 莧菜 」， 帶有紅色者稱為 「 紅莧菜 」。 花黃綠色 ， 莖嫩 ， 葉可食 。 臺灣常見的蔬菜 ， 主要產地以彰化雲林兩縣為多 。

🗣 angzhaix 🗣 (u: aang'zhaix ⬆︎ ) 紅菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

紅鳳菜 。 葉菜類 。 為多年生宿根草本菊科植物 ， 莖幹分枝繁多 ， 葉呈橢圓形或倒披針形 ， 葉背為紫紅色 ， 且煮熟後的汁液亦呈紫紅色 ， 因此閩南語大都稱做 「 紅菜 」。 茄子 。 臺南 、 高雄一帶 ， 因茄子的外形隱喻男性生殖器而避用 ， 改稱為 「 紅菜 」。

🗣 aukiamzhaix 🗣 (u: aw'kiaam'zhaix ⬆︎ ) 漚鹹菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

把芥菜製成鹹菜 。 譏笑人不整理衣物 ， 亂亂的皺成一團 。

🗣 Bagciw hoe'hoef, puar khvoarzøx zhaekoef./Bagciw hoe'hoef, puar khvoarzøex zhaekoef. 🗣 (u: Bak'ciw hoef'hoef, puu'ar khvoax'zøx zhaix'koef. Bak'ciw hoef'hoef, puu'ar khvoax'zøx/zøex zhaix'koef. ⬆︎ ) 目睭花花，匏仔看做菜瓜。 [wt][mo][[MK]] [d#]

眼睛看不清楚 ， 瓠瓜看成絲瓜 。 嘲笑別人一時恍神 ， 把形狀相近的物品看成別的東西 。

🗣 chiwloxzhaix 🗣 (u: chiuo'lo'zhaix ⬆︎ ) 手路菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

拿手好菜 。

🗣 chvizhaix/zhvezhaix 🗣 (u: zhvef/chvy'zhaix ⬆︎ ) 生菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

未經烹煮過 ， 但可食用的青菜 。

🗣 Ciah bøo svaf pea erngzhaix, tø bøeq cviu sethiefn. 🗣 (u: Ciah bøo svaf pea exng'zhaix, tø beq cviu sef'thiefn. Ciah bøo svaf pea exng'zhaix, tø bøeq cviu sef'thiefn. ⬆︎ ) 食無三把蕹菜，就欲上西天。 [wt][mo][[MK]] [d#]

吃不到三把空心菜 ， 就妄想可以上西天了 。 諷刺人不肯腳踏實地 ， 妄想一步登天 。

🗣 Ciah hii ciah baq, ia tiøh zhaix kaq. 🗣 (u: Ciah hii ciah baq, ia tiøh zhaix kaq. ⬆︎ ) 食魚食肉，也著菜佮。 [wt][mo][[MK]] [d#]

吃魚吃肉 ， 也要兼吃蔬菜 。 表示飲食要均衡身體才會健康 。

🗣 ciaqzhaix 🗣 (u: ciah'zhaix ⬆︎ ) 食菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

吃素 、 茹素 。 有人因宗教或健康等因素而不攝取肉類蛋白 ， 稱作吃素 。 吃蔬菜 。 吃菜 、 配菜 。 吃飯時配菜餚 。

🗣 ciarkof-zhaix 🗣 (u: ciax'kof-zhaix ⬆︎ ) 鷓鴣菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

鷓鴣菜 。 紅藻的一種 。 叢生 ， 扁平呈葉狀 ， 暗紫色 ， 乾燥後 ， 顏色變黑 ， 以前常給小孩服食 ， 用來驅除蛔蟲 。

🗣 cviuozhaix 🗣 (u: cviux'zhaix ⬆︎ ) 醬菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

泛指醃漬而成的各種菜蔬 。

🗣 cyzhaix 🗣 (u: cie'zhaix ⬆︎ ) 紫菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉菜類 。 產於淺海的一種紅藻 ， 為紫紅色 ， 外形扁平 ， 邊緣呈波浪狀 ， 可供食用 。

🗣 erngzhaix 🗣 (u: exng'zhaix ⬆︎ ) 蕹菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

空心菜 。 葉菜類 。 莖部中空 ， 性喜高溫多溼 ， 分布於熱帶各地 ， 嫩莖發根力極強 ， 隨時可插枝繁殖 ， 是夏季重要蔬菜 。

🗣 hayzhaix 🗣 (u: hae'zhaix ⬆︎ ) 海菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

海藻 。 海中隱花植物的總稱 。 可分為紅 、 褐 、 綠三種 ， 如紫菜 、 昆布 、 石蓴等 。

🗣 hexngzhaix 🗣 (u: heng'zhaix ⬆︎ ) 莧菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

蔬菜名 。 莖細長 ， 葉呈菱狀卵圓形 ， 有全綠與帶紅兩種 ， 全綠色稱為 「 莧菜 」， 帶有紅色者稱為 「 紅莧菜 」。 花黃綠色 ， 莖嫩 ， 葉可食 。 臺灣常見的蔬菜 ， 主要產地以彰化雲林兩縣為多 。

🗣 hib tauxzhaix 🗣 (u: hib tau'zhaix ⬆︎ ) 翕豆菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

悶製豆牙菜 ， 指將豆子泡水後 ， 用東西蓋住以保持溫度 ， 使豆子發芽 。

🗣 hoezhaix 🗣 (u: hoef'zhaix ⬆︎ ) 花菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

花椰菜 。 葉菜類 。 莖硬而肥大 ， 葉寬大 ， 基部鈍形 ， 邊緣呈波狀 。 花部成肉質塊狀 ， 可供食用 。

🗣 iuzhaehoef 🗣 (u: iuu'zhaix'hoef ⬆︎ ) 油菜花 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. () flowers of the Brassicaceae family

油菜花

🗣 iuzhaix 🗣 (u: iuu'zhaix ⬆︎ ) 油菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

草本植物 。 根際葉大 ， 呈倒卵形 ， 邊緣有缺刻 。 夏季開黃花 ， 果實為長角 ， 圓柱形 ， 種子可榨油 ， 供食用或工業用 。 嫩葉部分可以作蔬菜 。

🗣 ka'boaqzhaix 🗣 (u: kaf'boah'zhaix ⬆︎ ) 茄茉菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉甜菜 、 厚皮菜 。 葉菜類 。 二年生草本 ， 葉柄長 ， 葉面平滑有光澤 ， 葉肉很厚 ， 果實為褐色 ， 嫩葉略帶甜味 ， 可以食用 ， 一般民間多用來餵豬 。 因為外形像飯勺 ， 所以有的客家話叫 「 勺菜 」。

🗣 kefngzhaix 🗣 (u: kerng'zhaix ⬆︎ ) 揀菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

挑菜 。 把蔬菜不好的 、 不能吃的地方去掉 。

🗣 khinzhaix/khunzhaix 🗣 (u: khiin/khuun'zhaix ⬆︎ ) 芹菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. () (CE) celery (Apium graveolens)

芹菜

🗣 khoxng-zhaethaau 🗣 (u: khoxng-zhaix'thaau ⬆︎ ) 炕菜頭 [wt][mo][[MK]] [d#]

用慢火把蘿蔔煮爛 。

🗣 Kiamzhaeaxng 🗣 (u: Kiaam'zhaix'axng Kiaam'zhaix'pvee(鹹菜棚) ⬆︎ ) 鹹菜甕 [wt][mo][[MK]] [d#]

新竹縣關西 ( 附錄 － 地名 － 舊地名 )

🗣 kiamzhaix 🗣 (u: kiaam'zhaix ⬆︎ ) 鹹菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

酸菜 。 將芥菜先曬軟 ， 再加鹽用手搓揉 ， 或用腳踩踏 ， 把菜裡的汁液濾出 ， 然後醃漬在容器內 ， 等到發酵 ， 顏色轉黃之後即可食用 。

🗣 kiørzhaix 🗣 (u: kiøx'zhaix ⬆︎ ) 叫菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

點菜 。

🗣 koarzhaix 🗣 (u: koax'zhaix ⬆︎ ) 芥菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉菜類 。 葉柄肥厚 ， 葉片皺摺 ， 葉緣有齒狀的凹陷 。 莖 、 葉 、 種子都可以食用 。

🗣 kølezhaix 🗣 (u: køf'lee'zhaix ⬆︎ ) 高麗菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉菜類 。 葉子又寬又厚 ， 互相抱合成圓形或者圓錐形 ， 可以食用 。 特別是可以用來醃製泡菜 ， 味道十分鮮美 。

🗣 kølezhaix-vy'ar/kølezhaix-vyar 🗣 (u: køf'lee'zhaix-vie'ar ⬆︎ ) 高麗菜穎仔 [wt][mo][[MK]] [d#]

高麗菜芽 。 葉菜類 。 採收高麗菜後留下的根莖 ， 在側面生長出來的小高麗菜 ， 可供食用 。

🗣 kwzhaehoef 🗣 (u: kuo'zhaix'hoef ⬆︎ ) 韭菜花 [wt][mo][[MK]] [d#]

韭菜的花 ， 可供食用 。 栽培韭菜待其抽薹 ， 摘取花梗食用的菜種 。 花穗呈現單菱狀或橢圓型 ， 未開前花苞淺綠色 ， 摘採嫩花梗食用 。

🗣 kwzhaix 🗣 (u: kuo'zhaix ⬆︎ ) 韭菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

蔬菜名 。 石蒜科蔥屬 ， 多年生草本 。 春季苗叢生 ， 葉細長而扁 ， 花白色 ， 果三稜 ， 中藏綠黃色扁平的小種子 ， 可供食用 。

🗣 Laang na soef, zexng puar svef zhaekoef./Laang na soef, zexng puar svy zhaekoef. 🗣 (u: Laang na soef, zexng puu'ar svef/svy zhaix'koef. ⬆︎ ) 人若衰，種匏仔生菜瓜。 [wt][mo][[MK]] [d#]

人若倒楣 ， 種匏瓜也會長出絲瓜 。 比喻人的運氣不佳 ， 老是事與願違 。

🗣 Laggøeh koarzhaix kea u sym./Laggøeh koarzhaix kea uxsym. 🗣 (u: Lak'goeh koax'zhaix kea u'sym. Lak'gøeh koax'zhaix kea u'sym. ⬆︎ ) 六月芥菜假有心。 [wt][mo][[MK]] [d#]

芥菜產季在每年十一月到次年四月 ， 大約是農曆十月到次年二月 ， 六月既非芥菜產季 ， 當然也不會有芥菜心 ， 所以說有心必定是假的 。 指人的言語或行為虛情假意 ； 或用來譏諷偽君子 ， 表面仁慈關懷 ， 其實不懷好意 。

🗣 ocyafzhaix 🗣 (u: of'cie'ar'zhaix of'jie'ar'zhaix ⬆︎ ) 烏子仔菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

龍葵 。 草本植物 。 葉互生 ， 橢圓形 ， 葉緣也有呈波狀 ， 花白色 ， 漿果球形 ， 成熟時為黑色 。 可用做藥物 。 嫩葉為一種野生蔬菜 ， 炒或作湯皆可 。

🗣 otvi'afzhaix 🗣 (u: of'tvy'ar'zhaix ⬆︎ ) 烏甜仔菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

龍葵 。 草本植物 。 葉互生 ， 橢圓形 ， 葉緣也有呈波狀 ， 花白色 ， 漿果球形 ， 成熟時為黑色 。 可用做藥物 。 嫩葉為一種野生蔬菜 ， 炒或作湯皆可 。

🗣 øe'afzhaix 🗣 (u: oef ef'ar'zhaix øef'ar'zhaix meq'ar'zhaix ⬆︎ ) 萵仔菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. (N) lettuce (in Taiwan Mandarin, A菜 refers to Lactuca indica)

萵苣 。 葉菜類 。 葉子互生 ， 全株沒有柄 ， 分結球和不結球兩大類 ， 葉子的形狀因品種而異 。 莖 、 葉都可以食用 ， 為歐美普遍生食的蔬菜 。

🗣 peqkwzhaix 🗣 (u: peh'kuo'zhaix ⬆︎ ) 白韭菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

韭黃 ， 葉菜類 。 以遮光方式培育出來的韭菜 ， 因為未行光合作用 ， 所以顏色偏白黃 ， 因此得名 。

🗣 peqzhaelor 🗣 (u: peh'zhaix'lor ⬆︎ ) 白菜滷 [wt][mo][[MK]] [d#]

傳統家常小菜 ， 以大白菜為主 ， 加些香菇 、 蝦米 、 雞蛋 、 紅蘿蔔 、 黑木耳 、 金針菇 、 豆皮等 ， 燜煮到大白菜軟爛 。

🗣 peqzhaix 🗣 (u: peh'zhaix ⬆︎ ) 白菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

大白菜 。 葉菜類 ， 又稱結球白菜 。 一種可食用的蔬菜 ， 莖扁薄而白 ， 葉闊大 ， 呈淡綠色 。

🗣 phahbofzhaix 🗣 (u: phaq'bor'zhaix ⬆︎ ) 拍某菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

茼蒿 。 植物名 。 菊科茼蒿屬 ， 一年生草本 。 高至70公分 ， 葉互生 ， 邊緣有不規則羽狀分裂 。 頭狀花序 ， 花黃色或白色 。 嫩莖及葉可食 ， 為臺灣地區冬季盛產蔬菜之一 。 一般常用來搭配火鍋或鹹湯圓 ， 由於莖葉的水分多 ， 煮過後會大量失水 ， 只剩一點點 ， 會讓丈夫誤以為被妻子吃掉 ， 所以舊時又稱之為 「 拍某菜 」。

🗣 phakzhaix 🗣 (u: phag'zhaix ⬆︎ ) 覆菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

梅干菜 。 原料是新鮮大芥菜 ， 經日曬 、 鹽醃 ， 裝在缸中倒立貯放 ， 經長期發酵作用 ， 使其成為獨特風味的鹹酸菜 。

🗣 Phveoo-zhaekoef 🗣 (u: Phvee/Phvii'oo-zhaix'koef ⬆︎ ) 澎湖菜瓜 [wt][mo][[MK]] [d#]

稜角絲瓜 、 角瓜 。 瓜果類 。 是澎湖特產的絲瓜 ， 外表有條溝狀花紋 ， 下大上小 ， 呈圓錐狀 。 質脆味美 ， 和臺灣絲瓜大相逕庭 。 因為有十個稜角 ， 所以又叫 「 十捻 」， 和 「 雜念 」 諧音 ， 有句歇後語 「 澎湖菜瓜 ── 十捻 」， 就是從這個意象引申出來的 。

🗣 piexnzhaepng 🗣 (u: pien'zhaix'png ⬆︎ ) 便菜飯 [wt][mo][[MK]] [d#]

便飯 、 家常飯 。

🗣 piexnzhaix 🗣 (u: pien'zhaix ⬆︎ ) 便菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

平常吃的家常菜 。 現成的菜肴 。

🗣 pngxzhaix 🗣 (u: png'zhaix ⬆︎ ) 飯菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

食物 。 米飯和菜餚 ， 主食和副食的合稱 。

🗣 siøfpeqzhaix 🗣 (u: siør'peh'zhaix ⬆︎ ) 小白菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉菜類 。 形似油菜 ， 葉柄呈白色 ， 可食用 ， 也可以入藥 。

🗣 tangzhaix 🗣 (u: tafng'zhaix ⬆︎ ) 冬菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

經過曬乾 、 加蒜 、 鹽漬的山東白菜 ， 可以供烹飪煮食用 。

🗣 tauxzhaix 🗣 (u: tau'zhaix ⬆︎ ) 豆菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

豆芽菜 、 豆芽 。 指黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中所發的芽 ， 可以食用 。

🗣 tauxzhaix-tøea`ee 🗣 (u: tau'zhaix'tea toea`ee tau'zhaix-tøea`ee ⬆︎ ) 豆菜底的 [wt][mo][[MK]] [d#]

形容自煙花界出身的女人 。

🗣 thaumngzhaix 🗣 (u: thaau'mngg'zhaix ⬆︎ ) 頭毛菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

髮菜 、 頭髮菜 。 草本植物 。 形狀和顏色像頭髮 ， 可供食用 ， 春 、 秋兩季採收 。 臺灣玉山和阿里山山脈的森林草原或叢林地區有野生品種 。

🗣 thngsi'afzhaix 🗣 (u: thngf'sii'ar'zhaix ⬆︎ ) 湯匙仔菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

青江菜 。 葉菜類 。 菜葉為深綠色 ， 莖葉狀如湯匙 ， 所以叫做 「 湯匙仔菜 」。

🗣 thviarbofzhaix 🗣 (u: thviax'bor'zhaix ⬆︎ ) 疼某菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

牛蒡 。 草本植物 。 根及嫩葉可食 ， 種子 、 根還可用做藥物 ， 能降火解毒 。 因有滋陰補陽的功效 ， 丈夫可多買給妻子吃 ， 為妻子補身 ， 且自己食用 ， 也有助於房事 ， 所以稱為 「 疼某菜 」。

🗣 tibwzhaix/ti'bør-zhaix 🗣 (u: ty'bør-zhaix ty'buo'zhaix tw'buo'zhaix ⬆︎ ) 豬母菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

馬齒莧 。 草本植物 。 莖下部伏地 ， 平臥地面 。 葉小 ， 上面深綠 ， 下面較淡 ， 邊有薄翅 。 花簇生頂端 ， 頂端長而尖細 ， 蒴果橫裂 ， 種子多數 。

🗣 tizhaix 🗣 (u: ty'zhaix ⬆︎ ) 豬菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

番薯藤 。 通常連葉帶藤切成小段拿來餵食豬隻 。

🗣 tngnizhaix 🗣 (u: tngg'nii'zhaix ⬆︎ ) 長年菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葉菜類 。 多指煮熟的整片芥菜 。 藉著切成長條的芥菜來象徵長壽 。

🗣 toaxthauzhaix 🗣 (u: toa'thaau'zhaix ⬆︎ ) 大頭菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

蕪菁 。 根莖類 。 根為扁球形 ， 肉質為白色或紅色 ， 球根及嫩葉可以食用 。

🗣 Zabji`gøeh ciah zhaethaau, lak`gøeh ciaq tngfsaux. 🗣 (u: Zap'ji`goeh ciah zhaix'thaau, lak`goeh ciaq tngr'saux. Zap'ji`gøeh ciah zhaix'thaau, lak`gøeh ciaq tngr'saux. ⬆︎ ) 十二月食菜頭，六月才轉嗽。 [wt][mo][[MK]] [d#]

十二月時吃了蘿蔔 ， 到了隔年六月才咳嗽 。 指人反應遲鈍 ， 事過境遷才做出反應 。

🗣 zabzhaemi 🗣 (u: zap'zhaix'mi ⬆︎ ) 雜菜麵 [wt][mo][[MK]] [d#]

什錦麵 ； 用多種食材炒或煮成的麵 。 好像樣樣懂卻沒有一項專精 。

🗣 zarzhaix 🗣 (u: zax'zhaix ⬆︎ ) 榨菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

將變種芥菜膨大成瘤狀的莖 ， 加辣椒 、 香料等醃製成硬脆的食品 。 以大陸四川涪陵所生產的最有名 。

🗣 zhae'iexn/zhaeiexn 🗣 (u: zhaix'iexn ⬆︎ ) 菜燕 [wt][mo][[MK]] [d#]

洋菜 、 洋粉 。 由石花菜或龍鬚菜等紅藻體內抽出來的膠狀物質 ， 可用於製造布丁 、 羊羹等食品 。

🗣 zhae'iuu/zhaeiuu 🗣 (u: zhaix'iuu ⬆︎ ) 菜油 [wt][mo][[MK]] [d#]

利用油菜的種子所壓榨出來的食用油 。

🗣 zhaeaq 🗣 (u: zhaix'aq ⬆︎ ) 菜鴨 [wt][mo][[MK]] [d#]

專門養來食用的鴨子 。

🗣 zhaebøea 🗣 (u: zhaix'boea bea zhaix'bøea ⬆︎ ) 菜尾 [wt][mo][[MK]] [d#]

殘羹 、 剩菜 。 多指喜宴中大家吃不完所剩下的菜餚 。

🗣 zhaechi'af'miaa 🗣 (u: zhaix'chi'ar'miaa ⬆︎ ) 菜市仔名 [wt][mo][[MK]] [d#]

指某名字相當通俗 、 常見 ， 甚至去菜市場喊一聲 ， 就會有很多人回應的意思 。

🗣 zhaechi'ar 🗣 (u: zhaix'chi'ar ⬆︎ ) 菜市仔 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜市場 。 指傳統集中販賣魚肉蔬菜或生活百貨等的場所 。

🗣 zhaeciao 🗣 (u: zhaix'ciao ⬆︎ ) 菜鳥 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. () (CE) (coll.) sb new to a particular subject; rookie; beginner; newbie

菜鳥

🗣 zhaeciawar 🗣 (u: zhaix'ciao'ar ⬆︎ ) 菜鳥仔 [wt][mo][[MK]] [d#]

新手 、 菜鳥 。 戲稱團體中的新進人員 ， 或一項行業的新手 。

🗣 zhaecie 🗣 (u: zhaix'cie ⬆︎ ) 菜子 [wt][mo][[MK]] [d#]

蔬菜的種子 。

🗣 zhaecie-iuu 🗣 (u: zhaix'cie-iuu ⬆︎ ) 菜子油 [wt][mo][[MK]] [d#]

利用油菜的種子所壓榨出來的食用油 。

🗣 zhaeciim 🗣 (u: zhaix'ciim ⬆︎ ) 菜蟳 [wt][mo][[MK]] [d#]

甲殼類動物 。 蟳類的一種 ， 多肉 。

🗣 zhaehngg 🗣 (u: zhaix'hngg ⬆︎ ) 菜園 [wt][mo][[MK]] [d#]

種蔬菜的園圃 。

🗣 zhaehoarn'ar 🗣 (u: zhaix'hoaxn'ar ⬆︎ ) 菜販仔 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜販 ， 賣菜為生的人 。

🗣 zhaehoef 🗣 (u: zhaix'hoef ⬆︎ ) 菜花 [wt][mo][[MK]] [d#]

花椰菜 。 葉菜類 。 為甘藍的變種 ， 莖硬而肥大 ， 葉寬大 ， 基部鈍形 ， 邊緣呈波狀 ， 平滑無毛 。 花部成肉質塊狀 ， 可供食用 。 尖銳溼疣 ， 也稱性器疣或性病疣 ， 俗稱椰菜花或菜花 ， 是一種性傳播疾病 。 臺南 、 高雄一帶 ， 對韭菜花的簡稱 。

🗣 zhaekeh'ar/zhaekea'ar 🗣 (u: zhaix'kex'ar ⬆︎ ) 菜架仔 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜攤 。

🗣 zhaekhog 🗣 (u: zhaix'khog ⬆︎ ) 菜擴 [wt][mo][[MK]] [d#]

大頭菜 。 根莖類 。 甘藍菜的一種 ， 莖部肥大成圓球狀 ， 口感如同瓜果 ， 可煮湯 。

🗣 zhaekiaam 🗣 (u: zhaix'kiaam ⬆︎ ) 菜鹹 [wt][mo][[MK]] [d#]

醃漬物 。 常用來當做開胃的小菜 。

🗣 zhaekoarn 🗣 (u: zhaix'koarn ⬆︎ ) 菜館 [wt][mo][[MK]] [d#]

比普通小飯館大一點的餐廳 。

🗣 zhaekoef 🗣 (u: zhaix'koef ⬆︎ ) 菜瓜 [wt][mo][[MK]] [d#]

絲瓜 。 瓜果類 。 一年生草本 ， 果實長形 ， 嫩時可供食用 ， 成熟後內多網狀纖維 ， 可以用來做菜瓜布 。

🗣 zhaekoef-poo 🗣 (u: zhaix'koef-poo ⬆︎ ) 菜瓜蒲 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜瓜布 。 熟透而未被採收的絲瓜 ， 老化乾枯後所留下的纖維脈絡 ， 可用來刷洗汙垢 。

🗣 zhaekoef-pox 🗣 (u: zhaix'koef-pox ⬆︎ ) 菜瓜布 [wt][mo][[MK]] [d#]

用絲瓜纖維製成的清潔用具 ， 今多以化學合成原料製成 。

🗣 zhaekoef-zhøex 🗣 (u: zhaix'koef'zhex zhaix'koef-zhøex ⬆︎ ) 菜瓜摖 [wt][mo][[MK]] [d#]

絲瓜熟透而未經採收 ， 老化乾枯後所留下的纖維脈絡 ， 可用來刷洗汙垢 ， 廣被用為清洗或盥洗用具 。

🗣 zhaekof 🗣 (u: zhaix'kof ⬆︎ ) 菜姑 [wt][mo][[MK]] [d#]

指拜佛持齋的女性佛教徒 。 單指尼姑 。

🗣 Zhaeliaau 🗣 (u: Zhaix'liaau ⬆︎ ) 菜寮 [wt][mo][[MK]] [d#]

臺北捷運中和新蘆線站名

🗣 zhaenaa 🗣 (u: zhaix'naa ⬆︎ ) 菜籃 [wt][mo][[MK]] [d#]

裝菜的籃子 。

🗣 zhaepaw 🗣 (u: zhaix'paw ⬆︎ ) 菜包 [wt][mo][[MK]] [d#]

用豬肉 、 蝦仁 、 香菇及蘿蔔絲等為內餡 ， 再用糯米糰包成橢圓形 ， 放在棕葉上用蒸籠蒸 。 使用的時節有春節 、 元宵節 、 清明節 、 冬至等 。

🗣 zhaephøex 🗣 (u: zhaix'phoex phex zhaix'phøex ⬆︎ ) 菜配 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜肴 。

🗣 zhaepor 🗣 (u: zhaix'por ⬆︎ ) 菜脯 [wt][mo][[MK]] [d#]

蘿蔔乾 。 蘿蔔切條晾晒 ， 等到稍微柔軟後 ， 再用鹽和香料搓拌的加工食品 。

🗣 zhaepor-bie 🗣 (u: zhaix'por-bie ⬆︎ ) 菜脯米 [wt][mo][[MK]] [d#]

蘿蔔刨成籤絲的形狀 ， 再曬乾而成的蘿蔔乾 ， 通常加味烹調後做為內餡使用 。

🗣 zhaepor-chiafm 🗣 (u: zhaix'por-chiafm ⬆︎ ) 菜脯簽 [wt][mo][[MK]] [d#]

將蘿蔔切割成又細又短的條狀物 ， 再加以曬乾而成的食物 。

🗣 zhaeseg 🗣 (u: zhaix'seg ⬆︎ ) 菜色 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. () (CE) dish; lean and hungry look (resulting from vegetarian diet); emaciated look (from malnutrition)

菜色

🗣 zhaesøef/zhaesef 🗣 (u: zhaix'sef ⬆︎ ) 菜蔬 [wt][mo][[MK]] [d#]

蔬菜 。 一切可供食用的青菜瓜果 。

🗣 zhaesym 🗣 (u: zhaix'sym ⬆︎ ) 菜心 [wt][mo][[MK]] [d#]

大心菜 。 又稱大菜心 、 大骨芥菜 。 萵筍 。 萵苣的嫩莖 ， 又稱小菜心 ， 可以炒食 ， 也可醃漬 。

🗣 zhaetau 🗣 (u: zhaix'tau ⬆︎ ) 菜豆 [wt][mo][[MK]] [d#]

豇豆 。 豆類 。 果實也稱為 「 菜豆 」， 呈橢圓形 ， 藏在長莢裡 ， 有白 、 褐或黑色等不同顏色 ， 豆莢及果實可供食用 。

🗣 zhaethaang 🗣 (u: zhaix'thaang ⬆︎ ) 菜蟲 [wt][mo][[MK]] [d#]

寄生在蔬菜上的蟲 。 剝削菜農的商人 。

🗣 zhaethaau 🗣 (u: zhaix'thaau ⬆︎ ) 菜頭 [wt][mo][[MK]] [d#]

蘿蔔 。 根莖類 。 莖高尺餘 ， 根呈長圓柱形或球形 ， 皮白色或紅色 。 根多肉質 ， 可食 ， 有利尿助消化的功效 。 因和 「 彩頭 」 諧音 ， 喜慶時多會準備來討個吉利 。

🗣 zhaethaau-køea 🗣 (u: zhaix'thaau'koea kea zhaix'thaau-køea ⬆︎ ) 菜頭粿 [wt][mo][[MK]] [d#]

蘿蔔糕 。 在來米漿拌入炒過的蘿蔔絲 、 蝦米等配料 ， 蒸製而成的食品 。

🗣 zhaetheh 🗣 (u: zhaix'theh ⬆︎ ) 菜宅 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜園 、 菜圃 。 為偏泉腔地區詞彙 ， 澎湖使用最多 。

🗣 zhaethngf 🗣 (u: zhaix'thngf ⬆︎ ) 菜湯 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜餚的湯汁 。

🗣 zhaetiafm 🗣 (u: zhaix'tiafm ⬆︎ ) 菜砧 [wt][mo][[MK]] [d#]

砧板 。 以刀切食材時 ， 墊在下面的板子 。

🗣 zhaetiaxm 🗣 (u: zhaix'tiaxm ⬆︎ ) 菜店 [wt][mo][[MK]] [d#]

酒家 、 酒店 。

🗣 zhaetiaxm-za'bor 🗣 (u: zhaix'tiaxm-zaf'bor ⬆︎ ) 菜店查某 [wt][mo][[MK]] [d#]

妓女 。 從事特種行業的女性 。

🗣 zhaetngg 🗣 (u: zhaix'tngg ⬆︎ ) 菜堂 [wt][mo][[MK]] [d#]

寺院或道場供人吃齋菜的地方 。

🗣 zhaetøea 🗣 (u: zhaix'tea toea zhaix'tøea ⬆︎ ) 菜底 [wt][mo][[MK]] [d#]

吃剩下的菜餚 。

🗣 zhaetøf 🗣 (u: zhaix'tøf ⬆︎ ) 菜刀 [wt][mo][[MK]] [d#]

切菜 、 切肉用的刀子 。

🗣 zhaetøq 🗣 (u: zhaix'tøq ⬆︎ ) 菜桌 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. (N) vegetarian feast

素席 。 全是素菜的宴席 。

🗣 zhaetuu 🗣 (u: zhaix'tuu ⬆︎ ) 菜櫥 [wt][mo][[MK]] [d#]

置放飯菜或是碗盤的櫥櫃 。

🗣 zhaetvoaf 🗣 (u: zhaix'tvoaf ⬆︎ ) 菜單 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. (N) menu (list of names and prices of food dishes)

開列菜色名稱 、 價格的目錄 。

🗣 zhaezaxng 🗣 (u: zhaix'zaxng ⬆︎ ) 菜粽 [wt][mo][[MK]] [d#]

素粽子 。

🗣 zhaezhoaq 🗣 (u: zhaix'zhoaq ⬆︎ ) 菜礤 [wt][mo][[MK]] [d#]

一種把蘿蔔 、 番薯刨成長條狀的工具 。 在木板或塑膠板中間釘嵌一塊金屬片 ， 片上製成許多小孔 ， 使翹起的鱗狀邊緣成為薄刃片 。

🗣 zhaix 🗣 (u: zhaix ⬆︎ ) 菜 [wt][mo][[MK]] (h,u) [d#]

1. (N) green vegetables; greens 2. (N) dish (type of food) 3. (N) vegetarian food

青菜 。 指一道道的料理 。 指素食 。

🗣 Zhaix thaang ciah zhaix, zhaekhaf sie. 🗣 (u: Zhaix thaang ciah zhaix, zhaix'khaf sie. ⬆︎ ) 菜蟲食菜，菜跤死。 [wt][mo][[MK]] [d#]

菜蟲吃菜葉 ， 死於菜株下 。 勸人勿作奸犯科 ， 否則最後終將玩火自焚 。

🗣 zhozhaix piexnpng 🗣 (u: zhof'zhaix pien'png ⬆︎ ) 粗菜便飯 [wt][mo][[MK]] [d#]

家常便飯 、 粗茶淡飯 。 多為請客時自謙的說法 。

🗣 zhøzhaix 🗣 (u: zhøf'zhaix ⬆︎ ) 臊菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

葷菜 。 泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品 、 青菜如蔥 、 蒜 、 韭菜等 。

🗣 zhvezhaix/chvizhaix 🗣 (u: zhvef/chvy'zhaix ⬆︎ ) 青菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

泛指綠色或其他蔬菜 。

🗣 zuie-erngzhaix 🗣 (u: zuie-exng'zhaix ⬆︎ ) 水蕹菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

水芥菜 。 葉菜類 。 莖部實心 ， 葉片羽狀圓形互生 ， 開白色或黃色小花 。 全株青綠色 ， 主莖株節處側生鬚根 ， 沿土面即生根 ， 再生能力強 。 適合在淺水流動不急的水溝邊 ， 或溼性水田裡種植 。 葉菜類 。 長在地下水噴出的水田中 ， 全株綠色 ， 葉片寬大 ， 莖中空有節且肥胖 ， 開白色大朵花 ， 結果莢裡面有種子四粒 ， 成熟後變成褐色 ， 一年四季均有生產 ， 唯冬季產量較少 。

🗣 zwzhaix 🗣 (u: zuo'zhaix ⬆︎ ) 主菜 [wt][mo][[MK]] [d#]

1. () (CE) main course

主菜

🗣u: zhaix'cie ⬆︎ 菜子 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜種

🗣u: toa'purn exng'zhaix ⬆︎ 大本蕹菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

大型空心菜

🗣u: Thaau'kef phaang zhaix cviu'tøq. ⬆︎ 頭家捀菜上桌。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

老闆端菜上桌。

🗣u: Kafn'naf zhwn ciaf'ee zhaix nia'nia, lie beq`bøo? ⬆︎ 干焦賰遮的菜爾爾，你欲無？ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

只剩這些菜而已，你要嗎？

🗣u: zhaix'sym ⬆︎ 菜心 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜心

🗣u: Cid ciorng mih'kvia zhaix'chi'ar ciør'khoeq, biern kviaf bea'bøo. ⬆︎ 這種物件菜市仔少缺，免驚買無。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這種東西菜市場不少，不用怕買不到。

🗣u: Zef si goarn af'buo ee chiuo'lo'zhaix. ⬆︎ 這是阮阿母的手路菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這是我媽媽的拿手好菜。

🗣u: Goarn af'kofng giah jiao'ar beq khix zerng'lie zhaix'hngg. ⬆︎ 阮阿公攑爪仔欲去整理菜園。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我爺爺拿了耙子要去整理菜園。

🗣u: koax'zhaix tngf'teq zhud ⬆︎ 芥菜當咧出 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

芥菜正出產

🗣u: zhud'zhaix ⬆︎ 出菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

出菜

🗣u: peq zhud zhaix ⬆︎ 八出菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

八道菜

🗣u: Cid zhud zhaix cyn hør'ciah. ⬆︎ 這出菜真好食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這道菜很好吃。

🗣u: Ciaf'ee zhaix'boea lorng ka paw`khie'laai. ⬆︎ 遮的菜尾攏共包起來。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這些剩菜全部都打包起來。

🗣u: zhaix'paw ⬆︎ 菜包 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜包

🗣u: kiøx zhaix ⬆︎ 叫菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

叫菜

🗣u: Goarn af'mar cviaa aix zuo tafng'zhaix'aq. ⬆︎ 阮阿媽誠愛煮冬菜鴨。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我奶奶很喜歡煮冬菜鴨肉。

🗣u: Lie sefng kiøx'zhaix, goar suii laai! ⬆︎ 你先叫菜，我隨來！ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

你先點菜，我馬上來！

🗣u: Hofng'thay koex liao'au, zhaix'kex lorng giaa`khie'laai. ⬆︎ 風颱過了後，菜價攏夯起來。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

颱風過後，菜價都上漲了。

🗣u: zhaix'chi'ar ⬆︎ 菜市仔 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜市場

🗣u: zhaix cyn iux ⬆︎ 菜真幼 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜很嫩

🗣u: Zhaix'thaau khngx sviw kuo tø e siaw'zuie sid'tang. ⬆︎ 菜頭囥傷久就會消水失重。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔放太久就會失去水分重量減少。

🗣u: zhaix'kaq ⬆︎ 菜甲 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蔬菜外層的硬菜葉

🗣u: Kyn'ar'jit ee zhaix peh'cviar'bøo'bi, lie karm'si be'kix'tid zhafm iaam? ⬆︎ 今仔日的菜白汫無味，你敢是袂記得摻鹽？ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

今天的菜味道很淡，你是不是忘了加鹽巴？

🗣u: Juo oar nii'zeq, zhaix'chi'ar bea mih'kvia ee laang tø juo ze`aq. ⬆︎ 愈倚年節，菜市仔買物件的人就愈濟矣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

越接近春節，菜市場買東西的人就越多了。

🗣u: Zhaix u kiaam`bøo? ⬆︎ 菜有鹹無？ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜有鹹嗎？

🗣u: Ciah bøo svaf pea exng'zhaix, tø sviu'beq cviu sef'thiefn. ⬆︎ 食無三把蕹菜，就想欲上西天。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

吃沒三把空心菜，就想要上西天。嘲諷自不量力或妄想一步登天的人。

🗣u: Zhwn ee zhaix larn phvef'phvef`leq. ⬆︎ 賰的菜咱伻伻咧。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

剩下的菜我們分一分。

🗣u: gveq zhaix ⬆︎ 夾菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

夾菜

🗣u: zhaix'boea ⬆︎ 菜尾 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

吃剩的飯菜

🗣u: Zhvef'zhaix ee boea'ar liefn`khix`aq. ⬆︎ 青菜的尾仔蔫去矣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

青菜的末端枯萎了。

🗣u: cit pea zhvef'zhaix ⬆︎ 一把青菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一把青菜

🗣u: Zhaix khix la'la`leq, bøo, e zhaux'hoea'taf. ⬆︎ 菜去抐抐咧，無，會臭火焦。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

去把菜攪拌一下，否則，會燒焦。

🗣u: AF'paq kyn'ar'jit khix zhaix'hngg'ar ag'puii. ⬆︎ 阿爸今仔日去菜園仔沃肥。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

爸爸今天去菜園施肥。

🗣u: Ciah hii ciah baq, ia tiøh zhaix kaq. ⬆︎ 食魚食肉，也著菜佮。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

吃多了大魚大肉，也得要搭配一些蔬菜。

🗣u: Y zuo zhaix bøo aix zhafm bi'sox. ⬆︎ 伊煮菜無愛摻味素。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他煮菜不喜歡加味精。

🗣u: Zuo zhaix zhafm bi'sox'hurn khaq u khix'bi. ⬆︎ 煮菜摻味素粉較有氣味。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

煮菜加味精會比較有味道。

🗣u: zhaix'kof ⬆︎ 菜姑 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

尼姑

🗣u: zhaix'tea ⬆︎ 菜底 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

剩菜

🗣u: Jit'thaau khaq koex`leq ciaq hox'zuie, zhaix ciaq be liefn'liefn`khix. ⬆︎ 日頭較過咧才戽水，菜才袂蔫蔫去。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

等陽光不那麼烈時再灌溉，菜才不會枯萎。

🗣u: Hoo'siin teq zafm hid pvoaa zhaix. ⬆︎ 胡蠅咧沾彼盤菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蒼蠅在沾那盤菜。

🗣u: zhar zhaix ⬆︎ 炒菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

炒菜

🗣u: khoxng peh'zhaix ⬆︎ 炕白菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

滷白菜

🗣u: be'zhaix`ee ⬆︎ 賣菜的 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

賣菜的人

🗣u: cit kor zhaix ⬆︎ 一股菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一畦菜

🗣u: sefng zhaix ⬆︎ 芟菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

將生長過密或太小的菜苗拔除

🗣u: Cid pvoaa zhaix na khiexn cit'koar zhafng'ar e khaq phafng. ⬆︎ 這盤菜若芡一寡蔥仔會較芳。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這道菜爆一點蔥花比較香。

🗣u: pien'zhaix'png ⬆︎ 便菜飯 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

現成的飯菜

🗣u: Tak'kef ka ie'ar siør zheg khaq oar`leq, khaq hør gveq zhaix. ⬆︎ 逐家共椅仔小促較倚咧，較好夾菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

大家把椅子稍微靠過來一點，比較方便夾菜。

🗣u: pvie'hii peh'zhaix ⬆︎ 扁魚白菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一道著名的閩南菜餚，利用白菜汁多味甘甜的特性調合魚乾的鹹味，十分下飯。

🗣u: Cid pvoaa kex'naa'ar'zhaix u'kaux koaf. ⬆︎ 這盤芥藍仔菜有夠柯。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這盤芥菜纖維很粗糙。

🗣u: Goarn zaf'pof'laang ti zhaix'chi'ar teq be koea'cie. ⬆︎ 阮查埔人佇菜市仔咧賣果子。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我老公在菜市場賣水果。

🗣u: Iong puii ty'baq laai zvoax'iuu, ty'iuu'phøq'ar iao e'sae laai zhar zhaix. ⬆︎ 用肥豬肉來炸油，豬油粕仔猶會使來炒菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

用肥豬肉來榨油，豬油渣滓還可以拿來炒菜。

🗣u: Cid tvax zhvef'zhaix tang'khy'peeng. ⬆︎ 這擔青菜重敧爿。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這擔青菜左右不平衡。

🗣u: Y zu zhud'six tø ciah'zhaix kaux'tvaf. ⬆︎ 伊自出世就食菜到今。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他從出生就吃素到現在。

🗣u: Tvia'tvia ciah zhaix khaq be køf'hied'ab. ⬆︎ 定定食菜較袂高血壓。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

常常吃蔬菜比較不會高血壓。

🗣u: Laai`laq! Cin'liong ciah zhaix, biern kheq'khix. ⬆︎ 來啦！盡量食菜，免客氣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

來吧！盡量配菜，不要客氣。請客時勸客人用菜進食的客套話。

🗣u: Zhaix'khog svi iao'boe tør. ⬆︎ 菜擴豉猶未倒。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜頭還沒醃入味。

🗣u: Thvy'khix sviw kvoaa, cit'koar zhaix taxng'sngf lorng be'siw'seeng`tid. ⬆︎ 天氣傷寒，一寡菜凍霜攏袂收成得。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

天氣太冷了，一些菜都凍壞無法收成了。

🗣u: phaang cit pvoaa zhaix ⬆︎ 捀一盤菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

端一盤菜

🗣u: cit tøq ciuo'zhaix ⬆︎ 一桌酒菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一桌酒菜

🗣u: Cid hang zhaix u hah goar ee khuix'khao. ⬆︎ 這項菜有合我的氣口。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這道菜很合我的胃口。

🗣u: Pefng'sviw lai'tea ee zhaix ie'kefng of'ao`khix`aq, kirn theh'khix taxn'tiau! ⬆︎ 冰箱內底的菜已經烏漚去矣，緊提去擲掉！ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

冰箱裡面的菜已經脫水變色了，趕快拿去丟掉！

🗣u: khiin'zhaix'zw ⬆︎ 芹菜珠 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

碎芹菜粒

🗣u: Lie ee png'zhaix goar u ka lie laau`leq. ⬆︎ 你的飯菜我有共你留咧。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我幫你留了一份飯菜。

🗣u: zhaix'tiafm ⬆︎ 菜砧 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

切菜用的砧板

🗣u: Cid pvoaa zhaix'tau zhar bøo sek, ciog zhaux'zhvex. ⬆︎ 這盤菜豆炒無熟，足臭腥。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這盤豇豆沒炒熟，很腥。

🗣u: Hofng'thay liao'au tak hang zhaix tøf khie'kex. ⬆︎ 風颱了後逐項菜都起價。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

颱風過後每樣菜都漲價了。

🗣u: Ciah png phoex zhaix. ⬆︎ 食飯配菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

吃飯配菜。

🗣u: Cvii ti zhaix'chi'ar ho laang ciern`khix. ⬆︎ 錢佇菜市仔予人剪去。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

錢在菜市場被扒走了。

🗣u: Tøq'terng ee zhaix, lie m'thafng ti hiaf thaw ny. ⬆︎ 桌頂的菜，你毋通佇遐偷拈。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

桌上的菜，你不可以在那兒偷拿。

🗣u: Zhaix'iexn khngx lerng liao'au tø e kiefn'taxng. ⬆︎ 菜燕囥冷了後就會堅凍。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

洋菜待涼了以後就會結凍。

🗣u: Laang korng paix zhaix'thaau si beq kiuu cit ee hør'zhae'thaau. ⬆︎ 人講拜菜頭是欲求一个好彩頭。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

人家說拜蘿蔔是為了討個好兆頭。

🗣u: liaxm zhaix ⬆︎ 捻菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

摘菜

🗣u: køf'lee'zhaix liam ⬆︎ 高麗菜捻 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

高麗菜的莖頭

🗣u: kvoa zhaix'naa'ar ⬆︎ 捾菜籃仔 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

提菜籃

🗣u: Tøq'terng ee png'zhaix zorng saux. ⬆︎ 桌頂的飯菜總掃。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

桌上的食物吃光光。

🗣u: Yn'ui køf'lee'zhaix toa hofng'siw, køf'lee'zhaix ciu'arn'nef toa pai'kex. ⬆︎ 因為高麗菜大豐收，高麗菜就按呢大敗價。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

因為高麗菜大豐收，高麗菜價格就大跌。

🗣u: zhaix'naa'ar'zok ⬆︎ 菜籃仔族 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜籃族。指家庭主婦。

🗣u: Goarn khafn'chiuo thaux'zar tø khix zhaix'chi'ar bea zhaix`aq. ⬆︎ 阮牽手透早就去菜市仔買菜矣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我太太一大早就去菜市場買菜了。

🗣u: Zhar zhvef'zhaix aix iong mea'hoea. ⬆︎ 炒青菜愛用猛火。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

炒青菜要用強一點的火。

🗣u: Zexng zhaix maix sviw sef ma maix sviw bat, ciaq zexng e suie. ⬆︎ 種菜莫傷疏嘛莫傷密，才種會媠。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

種菜別太稀疏也別太密集，才種得好。

🗣u: zhof'zhaix ⬆︎ 粗菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

不是很精緻的菜餚

🗣u: Lorng si cit'koar zhof'zhaix pien'png, lie m'thafng khix'hiaam. ⬆︎ 攏是一寡粗菜便飯，你毋通棄嫌。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

都是一些家常便飯，請勿嫌棄。

🗣u: zhaix'por ⬆︎ 菜脯 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔乾

🗣u: svi kiaam'zhaix ⬆︎ 豉鹹菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

用鹽來醃漬芥菜

🗣u: Køf'lee'zhaix sefng svi'iaam ciaq løh'khix zhar, ciah tiøh kef cyn zhex. ⬆︎ 高麗菜先豉鹽才落去炒，食著加真脆。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

高麗菜先鹽漬再放下去炒，吃起來會覺得特別脆。

🗣u: Y tak'jit lorng kviaa'lo khix bea zhaix. ⬆︎ 伊逐日攏行路去買菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他每天都走路去買菜。

🗣u: kerng'zhaix ⬆︎ 揀菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

把不要的菜挑掉，要的留下來

🗣u: Goar laai kerng'zhaix, kerng'hør ciaq ho lie sea. ⬆︎ 我來揀菜，揀好才予你洗。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我來挑菜，挑好再給你洗。

🗣u: Y iao'boe tngr`laai, zhaix sefng kiarm cit'koar khie'laai laau ho`y. ⬆︎ 伊猶未轉來，菜先減一寡起來留予伊。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他還沒回來，菜先撥一些起來留給他。

🗣u: Zuo kuy tøq'terng ee zhaix. ⬆︎ 煮規桌頂的菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

煮了整桌滿滿的菜。

🗣u: zhaix'thaau'sy ⬆︎ 菜頭絲 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔絲

🗣u: zexng zhaix ⬆︎ 種菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

種菜

🗣u: cyn ze zhaix ⬆︎ 真濟菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

很多菜

🗣u: U kuie hang zhaix? ⬆︎ 有幾項菜？ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

有幾道菜？

🗣u: ciah'zhaix ⬆︎ 食菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

吃素

🗣u: Kuun zhaix'sym'thngf. ⬆︎ 𤉙菜心湯。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

煮菜心湯。

🗣u: Khix bea cit koaxn zhaix'sym laai phoex moee. ⬆︎ 去買一罐菜心來配糜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

去買一罐菜心來配稀飯。

🗣u: Y kaq zhaix'tiaxm'zaf'bor toong'ky, soaq jiarm'tiøh zhaix'hoef. ⬆︎ 伊佮菜店查某同居，煞染著菜花。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他和妓女同居，竟染上了菜花。

🗣u: Y aix ciah zhaix'sef, bøo aix ciah baq. ⬆︎ 伊愛食菜蔬，無愛食肉。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他喜歡吃蔬菜，不喜歡吃肉。

🗣u: AF'mar kiøx goar ka ciah zhwn ee zhaix siw jip'khix zhaix'tuu. ⬆︎ 阿媽叫我共食賰的菜收入去菜櫥。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

祖母叫我把吃剩的飯菜收到菜櫃裡去。

🗣u: Y purn'laai ciah'zhaix, zoex'kin koad'teng beq khuy'zhøf. ⬆︎ 伊本來食菜，最近決定欲開臊。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他原本吃素，最近決定要開葷。

🗣u: Lie na beq khix bea zhaix, sun'soax khix ka goar lap tien'hoea cvii. ⬆︎ 你若欲去買菜，順紲去共我納電火錢。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

你如果要去買菜，順便幫我繳電費。

🗣u: Goar laai'khix zhoaan png'zhaix. ⬆︎ 我來去攢飯菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我去準備食物。

🗣u: khaw zhaix'koef ⬆︎ 剾菜瓜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

削絲瓜皮

🗣u: zhaix'hngg ⬆︎ 菜園 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜園

🗣u: Kef'ar e laai sngr zhaix'hngg. ⬆︎ 雞仔會來損菜園。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

雞隻會來蹧踏菜園。

🗣u: lak kiaam'zhaix ⬆︎ 搦鹹菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

醃漬鹹菜，把鹽揉進去

🗣u: sah zhvef'zhaix ⬆︎ 煠青菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

燙青菜

🗣u: Khix theh cit tex voar'kofng laai tea zhaix'thaau'thngf. ⬆︎ 去提一塊碗公來貯菜頭湯。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

去拿一個碗公來盛蘿蔔湯。

🗣u: Kyn'ar'jit si por'tafng, zhaix'chi'ar ciog ze laang teq bea hoafn'aq. ⬆︎ 今仔日是補冬，菜市仔足濟人咧買番鴨。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

今天是冬令進補，市場有很多人在買番鴨。

🗣u: Y zuo zhaix lorng bøo teq chix kiaam'cviar. ⬆︎ 伊煮菜攏無咧試鹹汫。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他煮菜都沒有在試味道。

🗣u: Zhar zhaix ee sii, m'thafng zhar liao sviw koex'hoea. ⬆︎ 炒菜的時，毋通炒了傷過火。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

炒菜的時候，可別炒得太過火。

🗣u: jiet tviar zhar zhaix ⬆︎ 熱鼎炒菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

大火炒菜

🗣u: zhaix'koef'zhex ⬆︎ 菜瓜摖 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

絲瓜布

🗣u: tiaq zhaix ⬆︎ 摘菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

摘菜

🗣u: zhaix'thaau zarng ⬆︎ 菜頭摠 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔頂端的一叢菜葉

🗣u: Biin'zhngg'terng svaf loan hied, be'sw teq aw'kiaam'zhaix`leq. ⬆︎ 眠床頂衫亂㧒，袂輸咧漚鹹菜咧。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

衣服亂丟在床上，好像在醃鹹菜一樣。

🗣u: zhaix'thaau'koea ⬆︎ 菜頭粿 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔糕

🗣u: Thaau'mngg'zhaix cviaa khyn'chixn. ⬆︎ 頭毛菜誠輕秤。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

髮菜的體積看起來好像很大，其實重量很輕。

🗣u: Y te'id pae zuo ee zhaix køq be phvae'ciah. ⬆︎ 伊第一擺煮的菜閣袂歹食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他第一次煮的菜還不難吃。

🗣u: Bak'zat'ar zhar khiin'zhaix cyn hør'ciah. ⬆︎ 墨賊仔炒芹菜真好食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

烏賊炒芹菜真好吃。

🗣u: Pefng'sviw lai'bin ee zhaix na beq ciah aix sefng thng ho siøf. ⬆︎ 冰箱內面的菜若欲食愛先熥予燒。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

冰箱裡的菜若要吃要先熱過。

🗣u: cit pvoaa zhaix ⬆︎ 一盤菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一盤菜

🗣u: kheeng zhaix'boea ⬆︎ 窮菜尾 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

把剩菜清完

🗣u: Pong'sym ee zhaix'thaau cyn phvae'ciah. ⬆︎ 蓬心的菜頭真歹食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

空心的蘿蔔很難吃。

🗣u: Phak'taf ee cie'zhaix phong'sofng bøo tang. ⬆︎ 曝焦的紫菜蓬鬆無重。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

曬乾的紫菜鬆散沒重量。

🗣u: zhaix tiøh ieen ⬆︎ 菜著蝝 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜長了菜蟲

🗣u: Cid'mar zhaix ciaq'ni'ar kuix sit'zai bea be løh'chiuo. ⬆︎ 這馬菜遮爾仔貴實在買袂落手。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

現在蔬菜這麼貴實在買不下去。

🗣u: Ciaf'ee zhaix aix exng puii ciaq e suie. ⬆︎ 遮的菜愛壅肥才會媠。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這些菜需要施肥才會漂亮。

🗣u: zhaix tvax ⬆︎ 菜擔 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜攤

🗣u: IE'zar zexng zhaix ee laang lorng aix tvaf'puii khix ag zhaix. ⬆︎ 以早種菜的人攏愛擔肥去沃菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

以前種菜的人都喜歡挑肥去澆菜。

🗣u: thngx zhvef'zhaix ⬆︎ 燙青菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

燙青菜

🗣u: zhaix zhwn cit'sud'ar ⬆︎ 菜賰一屑仔 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜剩一點點

🗣u: pan'zhaix ⬆︎ 辦菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

準備餐點

🗣u: cit thaau zhaix ⬆︎ 一頭菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一籮菜

🗣u: AF'gvoo kaq yn thaau'kef lorng ti zhaix'chi'ar be mih'kvia. ⬆︎ 阿娥佮𪜶頭家攏佇菜市仔賣物件。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

阿娥和他先生都在菜市場賣東西。

🗣u: zhaix'naa kviaa ⬆︎ 菜籃檠 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜籃的提把

🗣u: Goar ciah'zhaix bøo ciah'zhøf. ⬆︎ 我食菜無食臊。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我吃素不吃葷。

🗣u: tiarm zhaix ⬆︎ 點菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

點菜

🗣u: cviux'zhaix ⬆︎ 醬菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

醬菜

🗣u: zap'zhaix'mi ⬆︎ 雜菜麵 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

什錦麵

🗣u: Cviux'zhaix m'hør ciah sviw ze. ⬆︎ 醬菜毋好食傷濟。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

醬菜不宜吃太多。

🗣u: zhaix'tuu ⬆︎ 菜櫥 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

早期用來放剩菜的櫥櫃

🗣u: zhaix'por'chiafm ⬆︎ 菜脯簽 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蘿蔔乾簽條

🗣u: zhaix'koef'tiin ⬆︎ 菜瓜藤 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

絲瓜藤

🗣u: Ka hid tiaau zhaix'thaau zhoaq'zhoaq`leq. ⬆︎ 共彼條菜頭礤礤咧。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

把那條蘿蔔刨成絲。

🗣u: zhaix'zhoaq'ar ⬆︎ 菜礤仔 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

把蔬果刨成絲的廚房器具

🗣u: Kvoa naa'ar khix bea zhaix. ⬆︎ 捾籃仔去買菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

提籃子去買菜。

🗣u: Hofng'thay'thvy ee zhaix'kex u'viar kuix kaq kviaf'sie'laang! ⬆︎ 風颱天的菜價有影貴甲驚死人！ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

颱風天的菜價真的貴到嚇死人！

🗣u: cit phied cviux'zhaix ⬆︎ 一𥐵醬菜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

一碟醬菜

🗣u: Tak'jit zuo kang'khoarn ee zhaix, ciah kaq cyn sien. ⬆︎ 逐日煮仝款的菜，食甲真𤺪。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

每天煮同樣的菜，吃到很煩。

🗣u: Kuo'zhaix'hoef zhar thaux'thiw, cyn kaq'zhuix. ⬆︎ 韭菜花炒透抽，真佮喙。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

韭菜花炒透抽，很合胃口。

🗣u: Ka be'ciah`tid ee zhaix'hiøh'ar kerng'tiau, theh'khix aw'puii. ⬆︎ 共袂食得的菜葉仔揀掉，提去漚肥。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

把不能吃的菜葉挑掉，拿去堆肥。

🗣u: E'hiao zuo zap'zhaix'mi ee mi'tvax'ar juo laai juo ciør`aq. ⬆︎ 會曉煮雜菜麵的麵擔仔愈來愈少矣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

懂得煮什錦麵的麵攤越來越少了。

🗣u: Y si cit ee zap'zhaix'mi ee khaf'siaux. ⬆︎ 伊是一个雜菜麵的跤數。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他是一個好像樣樣懂卻沒有一項專精的傢伙。

🗣u: Larn Chid'goeh'pvoax phor'to hid kafng, zhaix'voar tiøh zhoaan khaq zhvef'zhaw`leq, laai paix hør'hviaf'ti'ar. ⬆︎ 咱七月半普渡彼工，菜碗著攢較腥臊咧，來拜好兄弟仔。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

咱們中元普渡那天，供品得準備豐盛點，來祭拜好兄弟。

🗣u: Ku'lek zap'ji`goeh, koax'zhaix toa'zhud. ⬆︎ 舊曆十二月，芥菜大出。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

農曆十二月，芥菜盛產。

🗣u: Lie u'kaux toa'bak'khorng, nng ee laang ciah'png bea ciaq ze zhaix. ⬆︎ 你有夠大目孔，兩个人食飯買遮濟菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

你有夠貪多，才兩個人吃飯買這麼多菜。

🗣u: IE'zeeng ee laang tuix sae'hak'ar viuo sae'jiø khie`laai, khngx ho y hoad'kvax`koex, piexn'zøx toa'puii, tø thexng'hør ag'zhaix. ⬆︎ 以前的人對屎礐仔舀屎尿起來，囥予伊發酵過，變做大肥，就聽好沃菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

以前的人從糞坑舀屎糞上來，放著讓它發酵後，成為糞肥，就可以澆菜。

🗣u: Peh'zhaix'lor si goarn taf'kef ee chiuo'lo'zhaix, goarn taw tak'kef lorng cyn aix ciah. ⬆︎ 白菜滷是阮大家的手路菜，阮兜逐家攏真愛食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

滷白菜是我婆婆的拿手菜，我家每個人都很愛吃。

🗣u: Lie zhar zhaix iaam he sviw ze, e piexn kaq cviaa sie'kiaam. ⬆︎ 你炒菜鹽下傷濟，會變甲誠死鹹。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

你炒菜鹽放得太多，會變得太鹹。

🗣u: Kofng'mar zøx'ki, larn tiøh tiarm'hviw hof'chviar yn laai hiarng'iong ciuo'zhaix. ⬆︎ 公媽做忌，咱著點香呼請𪜶來享用酒菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

在祖先的忌辰祭拜時，咱們得要燃香召請他們來享用酒菜

🗣u: Cid tøq zhaix køq u zhwn, ho lie khiøq'baq'iux'ar, paw'paw`tngr'khix. ⬆︎ 這桌菜閣有賰，予你抾肉幼仔，包包轉去。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這桌菜還有剩，讓你撿便宜，包回去。

🗣u: Juo laai juo ze laang ti zhux'boea'terng taq pvee'ar zexng hoef, zexng zhaix, e'sae jiaf'jit, khvoax'suie, køq u thafng ciah. ⬆︎ 愈來愈濟人佇厝尾頂搭棚仔種花、種菜，會使遮日、看媠，閣有通食。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

越來越多人在頂樓露臺種花、種菜，可以遮陽、觀賞，又有得吃。

🗣u: Of'cie'ar'zhaix tuu'liao zøx iar'zhaix ie'goa, y kied ee kør kaux'hwn piexn of liao'au, ma si goarn ee six'siux'ar. ⬆︎ 烏子仔菜除了做野菜以外，伊結的果到分變烏了後，嘛是阮的四秀仔。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

龍葵可當野菜外，它結的果實成熟變黑後，也是我們的零嘴。

🗣u: Zhaix'chi'ar'lai, laang bat'bat'si. ⬆︎ 菜市仔內，人密密是。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜市場內，人密密麻麻的。

🗣u: Zhaix'chi'ar kaux beq'taux'ar khaq nngr'chi. ⬆︎ 菜市仔到欲晝仔較軟市。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜市場到接近中午的時候交易比較不熱絡。

🗣u: Kaf'høo kab Siog'hwn si cid'mar cyn liuu'heeng ee zhaix'chi'ar'miaa. ⬆︎ 家豪佮淑芬是這馬真流行的菜市仔名。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

家豪與淑芬是現在很流行的通俗命名。

🗣u: Eng zhaix'tiafm chied baq ie'au, aix sea zhefng'khix. ⬆︎ 用菜砧切肉以後，愛洗清氣。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

用砧板切肉以後，要洗乾淨。

🗣u: Zhaix'thaang ciah zhaix, zhaix'khaf sie. ⬆︎ 菜蟲食菜，菜跤死。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

俗語，菜蟲吃菜，菜下死。指惡有惡報。如貪污者必因貪污而觸法。有玩火自焚的意味。

🗣u: Zhaix'kym zhaix'thoo, lorng lak ti zhaix'thaang ee chiuo`lie. ⬆︎ 菜金菜塗，攏搦佇菜蟲的手裡。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

蔬菜價格暴漲暴跌，都控制在菜蟲的手裡。

🗣u: Zef beeng'beeng si hor'thii, lie gve beq sie'zvex si thaau'mngg'zhaix. ⬆︎ 這明明是滸苔，你硬欲死諍是頭毛菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

這確實是青海苔，你硬是要強辯是髮菜。

🗣u: Khix zhaan`lie tøh zhaix tngr'laai zuo. ⬆︎ 去田裡擇菜轉來煮。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

到田裡去採拾野菜回來煮。

🗣u: Zuo zhaix cixn'zeeng, tiøh'aix sefng tøh zhaix. ⬆︎ 煮菜進前，著愛先擇菜。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

煮菜前，要先剔除蔬菜中不能吃的部份。

🗣u: zhaix'leeng ⬆︎ 菜稜 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜壟

🗣u: Thiaux zhaix'kor, zhoa suie bor; thaw barn zhafng, kex hør afng. ⬆︎ 跳菜股，娶媠某；偷挽蔥，嫁好翁。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

跳過菜畦，就能娶得美嬌娘；偷拔青蔥，就能嫁個好老公。這是描述元宵節傳統習俗的俗諺。

🗣u: AF'mar ti zhaan`lie phaq zhaix'kor, cit kor cit kor ee zhaix'sef lorng cviaa'zøx png'tøq'terng ee hør liau'lie. ⬆︎ 阿媽佇田裡拍菜股，一股一股的菜蔬攏成做飯桌頂的好料理。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

奶奶在田裏面築造菜畦，一畦一畦的青菜都成了飯桌上的好菜色。

🗣u: Pud'koarn hid kefng zhafn'thviaf ee zhaix'tvoaf køq'khaq arn'zvoar voa, goar tøf karm'kag yn ee zhaix m bad hah'bi`koex. ⬆︎ 不管彼間餐廳的菜單閣較按怎換，我都感覺𪜶的菜毋捌合味過。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

無論那家餐廳再怎麼改換菜單，我總覺得他們的菜從未對味過。

🗣u: Zuo koxng'oaan'thngf ee sii'zun, zhafm cit'mef'ar khiin'zhaix'zw, pud'cie'ar hah'bi. ⬆︎ 煮貢丸湯的時陣，摻一搣仔芹菜珠，不止仔合味。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

煮貢丸湯的時候，加一把芹菜珠，非常對味。

🗣u: Zhaix thoo zhaix kym`laq, koex'nii zeeng kaq koex'nii au, hofng'thay zeeng kaq hofng'thay au, zhvef'zhaix ee kex'siaux si “cit tng zhaf kao chiøq”. ⬆︎ 菜塗菜金啦，過年前佮過年後，風颱前佮風颱後，青菜的價數是「一丈差九尺」。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

菜價賤如土、貴如金啊，過年前跟過年後，颱風前跟颱風後，蔬菜的價格「相差懸殊」。

🗣u: Zoex'kin ciog phvae'un, beq ciah zhaix'thaau'thngf, khix bea'tiøh pong'sym ee zhaix'thaau; beq khix thix'thaau, thix'thaau'tiaxm bøo khuy'mngg, u'viar si “laang na soef, zexng puu'ar svef zhaix'koef”. ⬆︎ 最近足歹運，欲食菜頭湯，去買著蓬心的菜頭；欲去剃頭，剃頭店無開門，有影是「人若衰，種匏仔生菜瓜」。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

最近運氣很糟，想喝蘿蔔湯，竟買到空心的蘿蔔；想去理髮，理髮店沒開門，真的是「人一倒楣，種匏瓜也會長出絲瓜」。

🗣u: Goar korng ee chiøx'khoef koex pvoax tiarm'zefng`aq, y kaux cid'mar ciaq zay'viar thafng chiøx, cyn'cviax si “zap'ji'goeh ciah zhaix'thaau, lak'goeh ciaq tngr'saux”. ⬆︎ 我講的笑詼過半點鐘矣，伊到這馬才知影通笑，真正是「十二月食菜頭，六月才轉嗽」。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

我說的笑話過了半小時了，他到現在才聽懂而笑，真是「十二月時吃了蘿蔔，到了隔年六月才咳嗽」。

🗣u: Zoex'kin goar pvoaf'laai zngf'khaf toax, na u hør'ciah mih, goar tø kvoa'khix saxng zhux'pvy. Yn ma tvia'tvia saxng yn kaf'ki zexng ee zhvef'zhaix, koea'cie laai ho`goar. Laang korng “chiefn'kym bea zhux, ban kym bea zhux'pvy”, larn tiøh kaq zhux'pvy'thaau'boea hør'hør'ar kaw'poee! ⬆︎ 最近我搬來庄跤蹛，若有好食物，我就捾去送厝邊。𪜶嘛定定送𪜶家己種的青菜、果子來予我。人講「千金買厝，萬金買厝邊」，咱著佮厝邊頭尾好好仔交陪！ [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

最近我搬到鄉下住，若有好吃的食物，我就拿去送給隔壁鄰居。他們也常常送他們自己種的蔬菜、水果給我。人家說：「千金買屋，萬金買鄰」，我們得跟鄰居好好交往！

🗣u: Siok'gie korng, “Lak'goeh koax'zhaix kea u'sym.” Zøx'laang na'si kea u'zeeng, kea u'gi, suii'sii e ho laang khvoax'phoax'khaf'chiuo. ⬆︎ 俗語講：「六月芥菜假有心。」做人若是假有情、假有義，隨時會予人看破跤手。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

俗話說：「六月的芥菜不是真有心。」為人若是虛情假意，馬上會被人家看穿居心。

🗣u: Lie kaq y laai'orng aix khaq zux'ix`leq, y tuix lie hør, si “lak'goeh koax'zhaix kea u'sym”, chiefn'ban m'thafng khix ho y phiexn`khix. ⬆︎ 你佮伊來往愛較注意咧，伊對你好，是「六月芥菜假有心」，千萬毋通去予伊騙去。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

你跟他來往要小心點，他對你好，是「六月的芥菜不是真有心」，千萬不要被他騙了。

🗣u: Sii'ky bae'bae`ar, zhaix'por borng ka kiaam, ma tiøh kiefn'chii “kef'kiarm thaxn, khaq be saxn” ee goaan'zeg, svoar'kafng ma si thaau'lo, goarn lorng be khix'hiaam. ⬆︎ 時機䆀䆀仔，菜脯罔咬鹹，嘛著堅持「加減趁，較袂散」的原則，散工嘛是頭路，阮攏袂棄嫌。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

景氣不好，蘿蔔乾湊合著吃，也得堅持「工資高低都去賺，才不至於窮困」的原則，零工也是工作，我們不會嫌棄。

🗣u: AF'buun`ar bøo'sex'ji ka iaam khvoax'zøx peh'thngg, ciu'arn'nef khad khix zhafm kaf'py, sit'zai si “bak'ciw hoef'hoef, puu'ar khvoax'zøx zhaix'koef”. ⬆︎ 阿文仔無細膩共鹽看做白糖，就按呢𣁳去摻咖啡，實在是「目睭花花，匏仔看做菜瓜」。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

小文不小心將鹽看成白糖，就這樣舀去加咖啡，真是「眼睛看不清楚，瓠瓜看成絲瓜」。

🗣u: Goarn khafn'chiuo tngf'teq bøo'eeng ee sii'zun, goar kef'pøo korng beq thex y ciefn cit pvoaa zhaix'por'nng chviar laang'kheq, khaq e zay'viar “hør'hør hau thaai kaq sae nar laau”, soaq ciefn kaq zhaux'hoea'taf kiafm tøh'hoea. ⬆︎ 阮牽手當咧無閒的時陣，我家婆講欲替伊煎一盤菜脯卵請人客，盍會知影「好好鱟刣甲屎那流」，煞煎甲臭火焦兼著火。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

內人正忙的時候，我多管閒事主動要替他煎一盤蘿蔔乾炒蛋給客人吃，哪裡知道「成事不足，敗事有餘」，竟然炒得焦黑不堪。

🗣u: Siok'gie korng, “U ciah køq u liah.” U laang khix ciah hie'ciuo, ciah kaq par'par'par, køq ka zhaix'boea paw'paw`tngr'khix, sit'zai si ciog hør'khafng`ee. ⬆︎ 俗語講：「有食閣有掠。」有人去食喜酒，食甲飽飽飽，閣共菜尾包包轉去，實在是足好空的。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

俗話說：「有得吃還有得拿。」有人去吃喜宴，吃得飽飽的，又把吃剩的打包回去，實在是好處多多。

🗣u: Chviar'laang'kheq toa'hii'toa'baq cyn phofng'phaix, m'køq laang teq korng, “Ciah hii ciah baq, ia tiøh zhaix kaq.” Na'bøo, eeng'iorng bøo peeng'kyn, khix'tøx hai. ⬆︎ 請人客大魚大肉真豐沛，毋過人咧講：「食魚食肉，也著菜佮。」若無，營養無平均，去倒害。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

請客大魚大肉很豐盛，不過人家說：「吃魚吃肉，也要兼吃蔬菜。」否則，營養不均衡，反而糟糕。

🗣u: AF'beeng khuy'tiaxm zøx'sefng'lie u thaxn'tiøh cit'tiarm'ar cvii, tø sviu'beq ciøq cvii khuy lieen'sør'tiaxm, yn bor kirn ka toxng korng, lie m'thafng “ciah bøo svaf pea exng'zhaix, tø beq cviu sef'thiefn”. ⬆︎ 阿明開店做生理有趁著一點仔錢，就想欲借錢開連鎖店，𪜶某緊共擋講，你毋通「食無三把蕹菜，就欲上西天」。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

阿明開店做生意是賺到了一點錢，就想要貸款開連鎖店，他太太趕忙阻止他說，你別「吃不到三把空心菜，就妄想可以上西天」。

🗣u: Kor'zar kex'zhoa ee hofng'siok cviaa sym'seg, syn'niuu axm'tngx aix ti paang'kefng lai'tea ciah, hør'mia'pøo phaang kuie'hang'ar png'zhaix jip`laai, u kef'baq, jiuu'hii, køq e korng hør'oe, “Ciah kef, e khie'kef; ciah jiuu'hii, svef girn'ar hør iøf'chi.” Ho syn'niuu cie'ky kiafm ciog'hø. ⬆︎ 古早嫁娶的風俗誠心適，新娘暗頓愛佇房間內底食，好命婆捀幾項仔飯菜入來，有雞肉、鰇魚，閣會講好話：「食雞，會起家；食鰇魚，生囡仔好育飼。」予新娘止飢兼祝賀。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

舊時結婚的風俗很有趣，新娘的晚餐要在臥室裡吃，喜娘會端幾樣飯菜進來，有雞肉、魷魚，還會說吉祥話：「吃雞，會建立家庭；吃魷魚，生出來的孩子會很好養育。」給新娘墊墊肚子兼祝福。

🗣u: Lie'tviuo peq`ar cviaa jiet'sym, kiexn'pae na beq thex lie'biin tiaau'kae kiux'hwn, y lorng e ti zhux`lie zhoaan ciuo'zhaix, kiøx siafng'hofng ze løh'laai tauh'tauh'ar korng. Lie'tviuo mr`ar oaxn'thaxn korng zef cyn'cviax si “zøx kofng'chyn, thiab purn”, goeh'hong tøf bøo'kaux lap ciaf'ee khay'siaw`leq. ⬆︎ 里長伯仔誠熱心，見擺若欲替里民調解糾紛，伊攏會佇厝裡攢酒菜，叫雙方坐落來沓沓仔講。里長姆仔怨嘆講這真正是「做公親，貼本」，月俸都無夠納遮的開銷咧。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

里長伯很熱心，每次為了要替里民調解糾紛，他都會在家裡準備酒菜，叫雙方坐下來好好溝通。里長太太哀怨的說「這真的是賠了夫人又折兵」，里長的月薪根本不夠支付這些費用呢。

🗣u: Zar'khie purn'laai beq khiaa ky'chiaf khix bea zhaix, sviu'be'kaux ky'chiaf soaq be hoad, liim'sii “bøo guu sae bea”, voa khiaa khaf'tah'chiaf khix. ⬆︎ 早起本來欲騎機車去買菜，想袂到機車煞袂發，臨時「無牛駛馬」，換騎跤踏車去。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

早上本來想騎機車去買菜，想不到機車竟然發不動，臨時「退而求其次」，換騎腳踏車去。

🗣u: Sviu'beq ciah kym'koef'thngf, soaq kuy zhaix'chi'ar lorng bøo laang teq be kym'koef, “bøo hii, hee ma hør”, kyn'ar'jit sefng bea tafng'koef tngr laai'khix kuun paai'kud'thngf. ⬆︎ 想欲食金瓜湯，煞規菜市仔攏無人咧賣金瓜，「無魚，蝦嘛好」，今仔日先買冬瓜轉來去𤉙排骨湯。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

想喝南瓜湯，整個菜市場卻沒有人賣南瓜，「退而求其次」，今天先買冬瓜回家煮排骨湯。

🗣u: Phvae'lo m'thafng kviaa, hiaw'heng'tai m'thafng zøx, na'bøo, “zhaix'thaang ciah zhaix, zhaix'khaf sie”, bøo hør soaq'boea. ⬆︎ 歹路毋通行，僥倖代毋通做，若無，「菜蟲食菜，菜跤死」，無好煞尾。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

邪路不要走，不義之事不要做，否則，「終將玩火自焚」，沒有好下場。

🗣u: Y tuo jip'laai kofng'sy, khvoax tiøh tøf kor'ix'kor'ix, sviar'laang zay kuo`laai piexn lau'ciao soaq “kw'khaf søo`zhud'laai”, kiexn'na u zhaix'ciao jip`laai tø beq ka laang zhoxng'ti. ⬆︎ 伊拄入來公司，看著都古意古意，啥人知久來變老鳥煞「龜跤趖出來」，見若有菜鳥入來就欲共人創治。 [wt] [HTB] [wiki] [[...]]  [p.] [d#]

他剛進來公司，看起來忠厚老實，誰知道時間一久變資深員工卻「露出馬腳」，只要有新進員工進來就想捉弄人家。

aang-zhaethaau [wt] [HTB] [wiki] u: aang'zhaix'thaau; aang-zhaix'thaau ⬆︎ [[...]]  [p.]

radish, carrot

紅蘿蔔

angphøezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: aang'phoee'zhaix; aang'phøee'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

eggplant

茄子

barn zhaix [wt] [HTB] [wiki] u: barn'zhaix; barn zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

pick vegetables

摘菜

zarzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zax'zhaix; (sux'zhoafn'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

preserved mustard seasoned with salt and hot pepper, Su-chhoan style

榨菜,四川菜

zay [wt] [HTB] [wiki] u: zay ⬆︎ [[...]]  [p.]

plant, care for plants, transplant, set plant out, young plants for transplanting (also said of some animals)

栽,苗

• zay bøe oah [wt] [HTB] [wiki] u: zay be oah; zay bøe oah ⬆︎ [[...]]  [p.]
  It will not live if you plant it.
  栽不活

• zhaebiaau [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'biaau; (zhaix'zay) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  young plants of vegetables
  菜苗

• ciarzay [wt] [HTB] [wiki] u: ciax'zay ⬆︎ [[...]]  [p.]
  young sugar cane plants
  蔗苗

• hizay [wt] [HTB] [wiki] u: hii'zay ⬆︎ [[...]]  [p.]
  fry of fish
  魚苗

• hoezay [wt] [HTB] [wiki] u: hoef'zay ⬆︎ [[...]]  [p.]
  young flower plants from a nursery
  花苗

• soafzay [wt] [HTB] [wiki] u: soar'zay; (pvoaa'zay) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  transplant
  移植

• Cit jit soafzay, svajit khiaxngg. [wt] [HTB] [wiki] u: Cit jit soar'zay, svaf'jit khia'ngg. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  It takes time to get settled into a new situation. (Lit. One day you transplant a young plant, it will wither for three days.)
  一日移植，三日葉黃。新環境不易適應。

zabzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zap'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

dish prepared by mixing or cooking the leftovers of a previous dinner feast

什錦菜

zerngzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zexng'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

grow vegetables

種菜

zhafzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

fried vegetables

炒菜

zhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable, green, food eaten with rice or alcoholic drinks

菜

• angphøezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: aang'phoee'zhaix; aang'phøee'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  eggplant
  茄子

• zarzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zax'zhaix; (Sux'zhoafn'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  pickled vegetables, a style of cooking, e.g., Szechwan cooking
  榨菜(四川菜)

• chirnzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: chixn'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  food left over from a meal
  殘羹冷菜

• ciwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: ciuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  dishes taken with wine
  下酒菜

• erngzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: exng'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  water convolvulus, vegetables with hollow stems and green leaves
  空心菜

• gøafzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: gøo'ar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  plant that swans eat
  鵝菜

• hexngzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: heng'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  edible red or green amaranth
  莧菜

• hoezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: hoef'zhaix; (hoef'ar'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  cauliflower
  花椰菜

• ka'boaqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kaf'boah'zhaix; (kau'boah'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  thick leaved beet
  茉仔菜

• keana'afzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kex'naa'ar'zhaix; (kex'nee'ar'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Chinese kale, a wrinkled leaf cabbage like vegetable
  芥藍菜

• khinzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: khiin'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  celery
  芹菜

• kiamzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kiaam'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  pickled mustard green vegetable
  鹹菜

• kietthauzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kied'thaau'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  a vegetable with bulbous root like turnip, kohlrabi
  蕪菁菜,大頭菜

• kølezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: køf'lee'zhaix; køf'lee'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  cabbage, and its derivatives the cauliflower, Brussels sprouts, and kale
  甘藍,高麗菜

• koarzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: koax'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  mustard, mustard root, often pickled
  芥菜

• kwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Chinese leek
  韭菜

• pausimpeqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: paw'sym'peh'zhaix; (paw'sym'peh'ar) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Chinese cabbage
  包心白菜

• peqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: peh'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Chinese cabbage
  白菜

• thngsi'afzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: thngf'sii'ar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  kind of cabbage with leaves shaped like a tea spoon
  湯匙菜,青江菜

• phaozhaix [wt] [HTB] [wiki] u: phaux'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Chinese style pickled vegetable, a treated vegetable root from Szechwan
  泡菜

• pøeleng'afzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: poef'leeng'ar'zhaix; pøef'leeng'ar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  spinach
  菠菜

• tang'øf [wt] [HTB] [wiki] u: tafng'øf; (tafng'øf'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  edible garland chrysanthemum
  茼蒿

• tauxzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: tau'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  bean sprouts
  豆芽

zhaeaq [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'aq ⬆︎ [[...]]  [p.]

ducks

菜鴨

zhaebøea [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'boea; zhaix'bøea ⬆︎ [[...]]  [p.]

leftover food, remaining scraps of a feast

殘餘菜餚

zhaezay [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'zay ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable seedlings

菜苗

zhaechi'ar [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'chi'ar ⬆︎ [[...]]  [p.]

market place

菜市場

zhaecie [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'cie ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable seeds

菜種子

zhaecyiuu [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'cie'iuu ⬆︎ [[...]]  [p.]

rape seed oil

菜子油

zhaecvii [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'cvii ⬆︎ [[...]]  [p.]

money for food

買菜的錢

zhaehngg [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'hngg ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable garden

菜園

zhaehoaxn [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'hoaxn; (zhaix'hoaxn'ar) ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable peddler

菜販

zhaehoef [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'hoef ⬆︎ [[...]]  [p.]

cauliflower, venereal diseases - VD

菜花,一種性病

zhae'iexn [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'iexn ⬆︎ [[...]]  [p.]

agar

洋菜

zhaekaq [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'kaq ⬆︎ [[...]]  [p.]

Chinese cabbage or Swiss chard that has a long whitish stalk

菜甲

zhaekeh'ar [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'keq'ar ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable vendor's stall

菜攤子

zhaekyn [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'kyn ⬆︎ [[...]]  [p.]

inedible root of a vegetable

菜根

zhaekof [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'kof ⬆︎ [[...]]  [p.]

title or address of strict vegetarian women

菜姑,尼姑

zhaekor [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'kor ⬆︎ [[...]]  [p.]

ridges in a vegetable garden

菜畦

zhaekvoaf [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'kvoaf ⬆︎ [[...]]  [p.]

preserved vegetables

菜乾

zhaekoarn [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koarn ⬆︎ [[...]]  [p.]

restaurant

菜館

zhaekoef [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]

long soft cucumber, much used as a vegetable, a dishcloth gourd

絲瓜

zhaekoef-zhøex [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef'zhex; zhaix'koef-zhøex; (zhaix'koef'pox) ⬆︎ [[...]]  [p.]

skeletal fibers of the dried squash used as a scrubbing sponge

絲瓜布

zhaekoechiw [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef'chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]

tendrils of "chhai koe"

絲瓜氣根

zhaekoepvee [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef'pvee; zhaix'koef'pvee/pvii ⬆︎ [[...]]  [p.]

dishcloth gourd trellis

絲瓜棚

zhaelui [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]

different kinds of vegetables

菜類

zhaenaa [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'naa ⬆︎ [[...]]  [p.]

shopping basket

菜籃

zhaevoar [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'voar ⬆︎ [[...]]  [p.]

bowl filled with cakes or vegetable food used in worship

素菜碗

zhaepaw [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'paw ⬆︎ [[...]]  [p.]

bun stuffed with vegetables

菜包

zhaephøex [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'phoex; zhaix'phøex ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetables to accompany rice and wine

伴飯伴酒的菜

zhaepor [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'por ⬆︎ [[...]]  [p.]

dried radish

蘿蔔乾

zhaepofkyn borng ka kiaam [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'por'kyn borng ka kiaam ⬆︎ [[...]]  [p.]

make do, put up with

姑且將就

zhaesøef [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'sef; zhaix'søef; (sof'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetables

蔬菜

zhaesym [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'sym ⬆︎ [[...]]  [p.]

kind of vegetable, vegetable stalk

菜心

zhaetvarar [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tvax'ar ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable stall

菜攤

zhaetau [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tau ⬆︎ [[...]]  [p.]

string bean

菜豆

zhaethaang [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'thaang ⬆︎ [[...]]  [p.]

green caterpillars found on vegetables

菜蟲

zhaethaau [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'thaau ⬆︎ [[...]]  [p.]

radish

蘿蔔

zhaethaau-køea [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'thaau-koea; zhaix'thaau-køea ⬆︎ [[...]]  [p.]

a steamed confection made of rice and grated turnips

蘿蔔糕

zhaethngf [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'thngf ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable soup

菜湯

zhaetiaxm [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tiaxm ⬆︎ [[...]]  [p.]

girlie restaurant

酒家

zhaetiam'ar [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tiafm'ar ⬆︎ [[...]]  [p.]

chopping block

菜砧板

zhaetiaxm za'bor [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tiaxm zaf'bor ⬆︎ [[...]]  [p.]

barmaid, bar girl

酒家女

zhaetngg [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tngg ⬆︎ [[...]]  [p.]

monastery where the inhabitants are vegetarians

寺,庵

zhaetøf [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tøf ⬆︎ [[...]]  [p.]

kitchen knife

菜刀

zhaetvoaf [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tvoaf ⬆︎ [[...]]  [p.]

bill of fare, menu

菜單

zhaetuu [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'tuu ⬆︎ [[...]]  [p.]

cupboard for provisions

菜櫥

zhaozhvex [wt] [HTB] [wiki] u: zhaux'zhvex; (zhaux'chvix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

The vegetation is luxuriant.

生腥味

• Zhaix na zuo bøo sek, øe zhaozhvex. [wt] [HTB] [wiki] u: Zhaix na zuo bøo sek, e zhaux'zhvex.; Zhaix na zuo bøo sek, øe zhaux'zhvex/chvix. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  the odor or taste of things that are uncooked or bad tasting because not cooked enough, e.g., peanuts not roasted enough
  菜若沒煮熟, 會有生腥味。

zhvezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhvef'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetables, greens

青菜,蔬菜

chirnzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: chixn'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

food which has gotten cold

殘羹冷菜

chiw [wt] [HTB] [wiki] u: chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]

beard, whiskers, tassel, fringe

鬚

• zhaekoechiw [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef'chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]
  tendrils of cucumbers
  絲瓜鬚根

• zhuiechiw [wt] [HTB] [wiki] u: zhuix'chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]
  beard and whiskers
  鬍鬚

• hochiw [wt] [HTB] [wiki] u: hoo'chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]
  heavy beard
  腮鬍子

• lauchiw [wt] [HTB] [wiki] u: laau'chiw ⬆︎ [[...]]  [p.]
  grow a beard
  留鬍子

chiwlo [wt] [HTB] [wiki] u: chiuo'lo ⬆︎ [[...]]  [p.]

workmanship whether good or bad

手藝

• Y ee chiwlo cyn hør. [wt] [HTB] [wiki] u: Y ee chiuo'lo cyn hør. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  His workmanship is very good.
  他的手藝很好。

• chiwloxzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: chiuo'lo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  cook's most tasty dish, chef d'oeuvre, specialty of the house
  拿手菜

• Zef si thaethaix ee chiwloxzhaix. [wt] [HTB] [wiki] u: Zef si thaix'thaix ee chiuo'lo'zhaix. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  This is my wife's most tasty dish.
  這是太太的拿手菜。

zhozhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhof'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

ordinary food

粗菜

zhozhaix piexnpng [wt] [HTB] [wiki] u: zhof'zhaix pien'png ⬆︎ [[...]]  [p.]

common everyday dinner, pot luck

粗菜便飯

zhozhaix pøqciuo [wt] [HTB] [wiki] u: zhof'zhaix pøh'ciuo ⬆︎ [[...]]  [p.]

ordinary food and weak wine

粗菜淡酒

• Eng zhozhaix pøqciuo chviar lie, cyn sitlea. [wt] [HTB] [wiki] u: Eng zhof'zhaix pøh'ciuo chviar lie, cyn sid'lea. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  polite words expressed by the host making an excuse for the food not being good enough for the guest (Lit. Please excuse me for giving you bad vegetables to eat and thin wine to drink.)
  用粗菜淡酒請你,真失禮。

zhoanzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhoafn'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

Szechwan style cuisine

川菜

zhøezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhoef'zhaix; zhøef'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

steam food

蒸菜

zhofngpong [wt] [HTB] [wiki] u: zhorng'pong ⬆︎ [[...]]  [p.]

rash, hurried, careless, run against, spoil or break things

鹵莽,匆忙

• Y cyn zhofngpong, chiatør zhaethngf toax langkheq ee thaukhakterng. [wt] [HTB] [wiki] u: Y cyn zhorng'pong, chiaf'tør zhaix'thngf toax laang'kheq ee thaau'khag'terng. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  He is very careless, he spilt soup on the head of the guest.
  他很鹵莽,翻倒菜湯在客人的頭上。

zhutzai lie [wt] [HTB] [wiki] u: zhud'zai lie; (iuu'zai lie, suii'zai`lie) ⬆︎ [[...]]  [p.]

you are welcome to…, it is your own choosing to…

隨你的便

• Kok'oong korng, "Lie bøeq aix symmih zhutzai lie (iuzai lie) korng. [wt] [HTB] [wiki] u: Kog'oong korng, "Lie boeq aix sirm'miq zhud'zai lie (iuu'zai lie) korng.; Kog'oong korng, "Lie bøeq aix sirm'mih zhud'zai lie (iuu'zai lie) korng. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  The king said, "Whatsoever you wish, speak out."
  國王說: 你要什麼 ? 隨便你說。

• Sinhu, eng'axm bøeq ciah symmih zhaix? Zhutzai lie (iuzai lie). [wt] [HTB] [wiki] u: Siin'hu, efng'axm boeq ciah sirm'miq zhaix? Zhud'zai lie (iuu'zai lie).; Siin'hu, efng'axm bøeq ciah sirm'mih zhaix? Zhud'zai lie (iuu'zai lie). ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Father, what do you want to eat this evening? Suit yourself (I leave it to your judgement).
  神父，晚上要吃什麼 ? 隨你的便。

zhutzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zhud'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

place dishes on the table

上菜

cyzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: cie'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

laver, edible purple seaweeds, a broad seaweed used for food

紫菜

cvix zhaecvix [wt] [HTB] [wiki] u: cvix zhaix'cvix ⬆︎ [[...]]  [p.]

deep fry vegetables

炸菜丸

Ciah bøo svajit zhaix, ciu sviuxbøeq cviu sethiefn. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciah bøo svaf'jit zhaix, ciu sviu'boeq cviu sef'thiefn.; Ciah bøo svaf'jit zhaix, ciu sviu'bøeq cviu sef'thiefn. ⬆︎ [[...]]  [p.]

Rome was not built in a day. (Lit. Having been a vegetarian for only three days, already expects to attain nirvana.)

吃不到三天素，就想上西天。

ciaqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: ciah'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

be a vegetarian

吃素

ciaqzhaix-laang [wt] [HTB] [wiki] u: ciah'zhaix'laang; ciah'zhaix-laang ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetarian

素食者

ciwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: ciuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

food taken with wine, food and wine

酒菜

cviuozhaix [wt] [HTB] [wiki] u: cviux'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

pickled vegetables

醬菜

zwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: zuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

prepare food or dishes

煮菜,做菜

erngzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: exng'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

water spinach, water convolvulus

甕菜, 空心菜

hayzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: hae'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

agar-agar, edible seaweed

海菜

gøafzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: gøo'ar'zhaix; (giaa'ar'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetables or greens that the goose eats

鵝菜

hexngzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: heng'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

edible amaranth, edible flower

莧菜

hngg [wt] [HTB] [wiki] u: hngg; (oaan) ⬆︎ [[...]]  [p.]

garden, farm, a field not irrigated much

園

• zhaehngg [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'hngg ⬆︎ [[...]]  [p.]
  vegetable garden
  菜園

• zhanhngg [wt] [HTB] [wiki] u: zhaan'hngg ⬆︎ [[...]]  [p.]
  field, wet or dry field
  田園

høzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: høo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

Japanese meal or food

和菜

hoat zhaezay [wt] [HTB] [wiki] u: hoat zhaix'zay ⬆︎ [[...]]  [p.]

plant and nourish vegetable seedlings

培植菜苗

hoezhaix [wt] [HTB] [wiki] u: hoef'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

cauliflower

花椰菜

iafzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: iar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable grown in nature

野菜

iux [wt] [HTB] [wiki] u: iux ⬆︎ [[...]]  [p.]

young, immature, weak, delicate, tender

幼,嫩,精緻,細膩

• Ciaq ee zhaix cyn iux. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciaq ee zhaix cyn iux. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  These vegetables are very tender.
  這些菜很嫩。

• Y ee chiuo cyn iux. [wt] [HTB] [wiki] u: Y ee chiuo cyn iux.; Y ee chiuo cyn iux.; (Y ee chiuo'kud cyn iux.) ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Her arms are very slender.
  她的手很纖細。

• Ciaq ee mixhurn bøo symmiq iux. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciaq ee mi'hurn bøo sirm'miq iux. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  This flour is not very fine.
  這些麵粉不怎麼細膩。

iuu [wt] [HTB] [wiki] u: iuu ⬆︎ [[...]]  [p.]

oil, fat, grease, paint, greasy

油,油膩

• Zhaix cyn iuu. [wt] [HTB] [wiki] u: Zhaix cyn iuu. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  The food is greasy.
  菜很油膩。

ka'boaqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kaf'boah'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

thick sharp mustard

厚茉菜

kazhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kaf'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

have additional and better foods than the usual fare

加菜

kaq [wt] [HTB] [wiki] u: kaq ⬆︎ [[...]]  [p.]

fit, to suit, add on (as accessories)

配,陪嫁

• Hid taai kikhix u kaq lengkvia `bøo? [wt] [HTB] [wiki] u: Hid taai ky'khix u kaq leeng'kvia `bøo? ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Are there any accessories which go with that machine?
  那部機器有沒有配零件?

• Hid ee sinniuu kaq loaxze? [wt] [HTB] [wiki] u: Hid ee syn'niuu kaq loa'ze? ⬆︎ [[...]]  [p.]
  How much is the dowry of the bride?
  那個新娘陪嫁多少?

• Ciuo bøo kaq kan'ar. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciuo bøo kaq kafn'ar. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  The bottle does not go along with the liquor.
  酒不帶瓶子。

• ciaokaq [wt] [HTB] [wiki] u: ciaux'kaq ⬆︎ [[...]]  [p.]
  follow the lawful proportion for mixing (a few inferior articles in a lot)
  均配

• hør ee kaq phvae ee [wt] [HTB] [wiki] u: hør ee kaq phvae ee ⬆︎ [[...]]  [p.]
  take good ones and bad ones on an average
  好的配壞的

• Ciaqhii ciah baq ia tiøh zhaekaq. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciah'hii ciah baq ia tiøh zhaix'kaq. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  Variety is the spice of life.
  大魚大肉得蔬菜來襯托。

kahzhuix [wt] [HTB] [wiki] u: kaq'zhuix ⬆︎ [[...]]  [p.]

suit one's taste (as food or drink)

可口

• Cid hang zhaix ciah tiøh cyn kahzhuix (cyn kaq goar ee zhuix). [wt] [HTB] [wiki] u: Cid hang zhaix ciah tiøh cyn kaq'zhuix (cyn kaq goar ee zhuix). ⬆︎ [[...]]  [p.]
  This dish suits my taste very much.
  這道菜吃起來很可口。

• bøo kahzhuix [wt] [HTB] [wiki] u: bøo kaq'zhuix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  does not suit one's taste
  不可口

kauxboaqafzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kau'boah'ar'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

thick mustard vegetable

厚茉菜

kehmii [wt] [HTB] [wiki] u: keq'mee; (keq'mii) ⬆︎ [[...]]  [p.]

pass the night, left overnight (as food)

過夜,隔夜

• Goar eng'axm bøeq toax Taipag kehmee. [wt] [HTB] [wiki] u: Goar efng'axm boeq toax Taai'pag keq'mee.; Goar efng'axm bøeq toax Taai'pag keq'mee. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  I'll sleep in Taipei tonight.
  我今晚要在台北過夜。

• kehmee ee zhaix [wt] [HTB] [wiki] u: keq'mee ee zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]
  food which has been kept overnight
  隔夜的菜

khaq... ia bøe [wt] [HTB] [wiki] u: khaq... ia be; khaq... ia bøe... ⬆︎ [[...]]  [p.]

no matter how much...still will not

再怎麼…也不…

• Lie zuo`ee zhaix, khaq ciah ia bøe sien. [wt] [HTB] [wiki] u: Lie zuo ee zhaix, khaq ciah ia be sien.; Lie zuo`ee zhaix, khaq ciah ia bøe sien. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  No matter how much of your cooking I eat, I don't get tired of it.
  你燒的菜,再怎麼吃也不會膩。

khap [wt] [HTB] [wiki] u: khap ⬆︎ [[...]]  [p.]

touch, come in contact with, strike against, bump into, to "clip"

接觸,碰

• Tiexnsvoax kab tiexnsvoax na siøkhap, øe zhut'høea. [wt] [HTB] [wiki] u: Tien'svoax kab tien'svoax na siøf'khap, e zhud'hoea.; Tien'svoax kab tien'svoax na siøf'khap, øe zhud'høea. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  When an electric wire comes in contact with another electric wire, it gives off a spark.
  電線跟電線如相碰會起火。

• Goar chiwnih phaang cit voar zhaethngf, lie mxthafng ka goar khabtiøh. [wt] [HTB] [wiki] u: Goar chiuo'nih phaang cit voar zhaix'thngf, lie m'thafng ka goar khap'tiøh. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  I have a bowl of soup in my hands, don't bump into me.
  我手裡端著一碗菜湯,你不要碰我。

• Goar ee othofbae siøfkhoar ka y khabtiøh niaxnia, bøo ka y kauhtiøh, ia bøo ka y poxngtiøh. [wt] [HTB] [wiki] u: Goar ee of'thor'bae siør'khoar ka y khap'tiøh nia'nia, bøo ka y kauq'tiøh, ia bøo ka y pong'tiøh. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  I barely touched him with my motor-bike, I did not run over him nor did I collide with him.
  我的機車只稍為擦到他,沒有輾到他,也沒有撞到他。

khatzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: khad'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

scoop food out of a pan or a pot

挹菜,舀菜

kheeng [wt] [HTB] [wiki] u: kheeng ⬆︎ [[...]]  [p.]

gather up (fragments, remnants, grain that has fallen during winnowing)

吃光,掃光

• Ciaq ee zhaix lorng ho lie kheeng. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciaq ee zhaix lorng ho lie kheeng. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  This food is all for you to gather up (and eat).
  這些菜都給你解決。

kheeng zhaebøea [wt] [HTB] [wiki] u: kheeng zhaix'boea; kheeng zhaix'bøea ⬆︎ [[...]]  [p.]

gather up the leavings after a meal

吃光剩菜

khinzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: khiin'zhaix; (khuun'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

celery

芹菜

khw [wt] [HTB] [wiki] u: khw ⬆︎ [[...]]  [p.]

district, section, area, a section of a field, a ward, distinguish, to discriminate, to separate

區,塊(田)

• cit khw zhaan [wt] [HTB] [wiki] u: cit khw zhaan ⬆︎ [[...]]  [p.]
  one (section of) field
  一塊田

• Goar cid khw zexng zhaix, hid khw zexng kamciax. [wt] [HTB] [wiki] u: Goar cid khw zexng zhaix, hid khw zexng kafm'ciax. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  I planted vegetables in this field and sugarcane in that field.
  我這一塊種菜, 那一塊種甘蔗。

• kaokhw [wt] [HTB] [wiki] u: kaux'khw ⬆︎ [[...]]  [p.]
  ecclesiastical district, diocese
  教區

kiamzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kiaam'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

pickled vegetables (especially mustard-green)

鹹菜

kietthauzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kied'thaau'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

kohlrabic, turnip

大頭菜

kimciafm-zhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kym'ciafm'zhaix; kym'ciafm-zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

lily flower, dried flowers of a lily-like species

金針菜

kiøo [wt] [HTB] [wiki] u: kiøo; (aang'phoee'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

eggplant

茄子

kiørzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kiøx'zhaix; (tiarm'zhaix) ⬆︎ [[...]]  [p.]

order food (in a restaurant)

叫菜,點菜

køfzhaix-chixtviuu [wt] [HTB] [wiki] u: kør'zhaix'chi'tviuu; kør'zhaix-chi'tviuu ⬆︎ [[...]]  [p.]

fruit & vegetable market

果菜市場

kølee-zhaix [wt] [HTB] [wiki] u: køf'lee'zhaix; køf'lee'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

cabbage

甘藍,高麗菜

koaf [wt] [HTB] [wiki] u: koaf; (kof) ⬆︎ [[...]]  [p.]

vegetable which is fibrous, too old to be eaten (e.g. bamboo sprouts out of season)

枯,老

• Ciaq ee zhaix cyn koaf. [wt] [HTB] [wiki] u: Ciaq ee zhaix cyn koaf. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  These vegetables are not tender (fibrous).
  這些菜很老。

koarzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: koax'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

mustard-plant

芥菜

koarzhaecie [wt] [HTB] [wiki] u: koax'zhaix'cie ⬆︎ [[...]]  [p.]

mustard seed

芥菜子

koef [wt] [HTB] [wiki] u: koef; (koaf) ⬆︎ [[...]]  [p.]

melon, pumpkin, cucumber, squash

瓜

• amkoef [wt] [HTB] [wiki] u: afm'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  big, long cucumber
  胡瓜

• bogkoef [wt] [HTB] [wiki] u: bok'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  papaya
  木瓜

• zhaekoef [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  long, soft cucumber
  絲瓜

• chiekoef [wt] [HTB] [wiki] u: chix'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  cucumber
  大黃瓜,刺瓜

• khofkoef [wt] [HTB] [wiki] u: khor'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  rough, bitter cucumber
  苦瓜

• kimkoef [wt] [HTB] [wiki] u: kym'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  pumpkin
  南瓜

• lai'afkoef [wt] [HTB] [wiki] u: laai'ar'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  musk melons
  香瓜

• sikoef [wt] [HTB] [wiki] u: sy'koef ⬆︎ [[...]]  [p.]
  water-melon
  西瓜

kwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: kuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

Chinese leek

韭菜

kwzhaehoef [wt] [HTB] [wiki] u: kuo'zhaix'hoef ⬆︎ [[...]]  [p.]

leek stalks, leek stems

韭菜花

Laggøeh [wt] [HTB] [wiki] u: Lak'goeh; Lak'gøeh ⬆︎ [[...]]  [p.]

June, the sixth month

六月

• Laggøeh cit luii, teq kawthay [wt] [HTB] [wiki] u: Lak'goeh cit luii, teq kao'thay; Lak'gøeh cit luii, teq kao'thay ⬆︎ [[...]]  [p.]
  thunder in the 6th month keeps away many (nine) typhoons
  六月一雷,壓九颱

• Laggøeh koarzhaix kea uxsym. [wt] [HTB] [wiki] u: Lak'goeh koax'zhaix kea u'sym; Lak'gøeh koax'zhaix kea u'sym. ⬆︎ [[...]]  [p.]
  mustard green in the sixth month looks like it is solid — insincere
  貓哭耗子假慈悲

lui [wt] [HTB] [wiki] u: lui ⬆︎ [[...]]  [p.]

class, species, kind, sort, category, race, class with, become equal with, discriminate between (things), similar, alike

類

• bahlui [wt] [HTB] [wiki] u: baq'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  different kinds of meat
  肉類

• zhaelui [wt] [HTB] [wiki] u: zhaix'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  different kinds of vegetables
  菜類

• ciofnglui [wt] [HTB] [wiki] u: ciorng'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  kind, sort, variety
  種類

• hunlui [wt] [HTB] [wiki] u: hwn'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  classify, classification
  分類

• jinlui [wt] [HTB] [wiki] u: jiin'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  human beings
  人類

• tonglui [wt] [HTB] [wiki] u: toong'lui ⬆︎ [[...]]  [p.]
  same kind
  同類

noar kiamzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: noar kiaam'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

rub mustard greens, rub with hands

揉芥菜來製鹹菜,形容揉來揉去

paxnciwzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: pan'ciuo'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

prepare a feast

辦酒菜

pausimpeqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: paw'sym'peh'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

Chinese cabbage

包心白菜

peqzhaix [wt] [HTB] [wiki] u: peh'zhaix ⬆︎ [[...]]  [p.]

Chinese cabbage, white rape

白菜